Перец подготавливаем, вымываем его и просушиваем или же просто вытираем полотенцем.
шаг 2/5
Готовим маринад. Смешиваем все ингредиенты, лучше это делать в казане. Ставим на огонь. Мешаем пока сахар и мед не разойдутся.
шаг 3/5
Кидаем перец и варим на медленном огне до мягкости. При желании можете перец разрезать на половину и вынуть плодоножку и уже кусочки варить. Я варю целый :)
шаг 4/5
Складываем в стерилизованную баночку плотно-плотно, доливаем маринадом и закатываем.
шаг 5/5
Переворачиваем вверх дном и укутываем до полного остывания! Хороших, легких и вкусных вам заготовок!!!
Отличные перцы! Надо попробовать...🐾💐
Обязательно пробуй, Анечка😍💐
Выглядят здорово!
Спасибо😍💐
Ирочка - ты кладезь рецептов по заготовкам 😊😋
😌😌 засмущала😍 спасибо, Мариночка, только далеко до кладезя)))pooh_lolpooh_lol
Да, перчик душистый и мясистый😋🌺!
Согласна, Аллочка😍, спасибо🌹
Ни чего себе перчики!😍 Очень аппетитно!😋😋😋
Спасибо ,Ириша🌹