Возможно ли представить еще более привычный, известный, полюбленный буквально каждым еще в детстве и еще более традиционный, чем шарлотка, рецепт вкусного яблочного пирога?! Ответа я даже не жду! Естественно он (ответ) однозначен и мне хорошо известен! Но попытки хозяйками довести этот рецепт до совершенства будут продолжаться всегда... Ведь не за один же день шарлотка-мать (классическая... с которой все начиналось) превратилась из пирога приготовленного из белого хлеба с заварным кремом и фруктами в бисквитный пирог, как правило с яблоками... Ну так, кто знает, во что превратят эксперименты с поиском своей идеально формулы рецепта шарлотки этот вкуснейший пирог лет эдак через 100. Лично я тоже очень хочу принять участие в этом бесконечном процессе поиска, проб, предложений, побед и возможно провалов... И вот мой... на конкурсной основе... на Ваш суд "идеальный" вариант этого классического пирога.
Белки | 5 г |
Жиры | 9 г |
Углеводы | 44 г |
½ шт. |
½ стакана |
½ г |
1 горсть |
1 горсть |
1 горсть |
250 г |
4 ст. л. |
1 ч. л. |
20 г |
5 шт. |
1 стакан |
4 шт. |
1 щепотка |
Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность
Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия
Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих
Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро
Шарлотка получилась просто чудесная! Красивая и ароматная! Тесто по вашему рецепту получается замечательное даже у такого неопытного "кондитера", как я)) кажется я нашла свою( т.е. Вашу) идеальную шарлотку!!! Спасибо огромное за рецепт!
Шарлотка просто божественная получилась! Теперь это мой любимый рецепт! Благодарю!!!💐
Большое спасибо!pooh_lol💐
Шарлотка получилась очень вкусная с хрустящей корочкой. Пекла при температуре 170-175С, больше часа. Яблоки не всплыли, как на фотографиях автора рецепта. Видимо, тесто получилось чуть чуть густым. В следующий раз яблоки добавлю в тесто и хорошо перемешаю. Спасибо большое за рецепт!!!!💐
Спасибо!
У меня не пропеклась самая серединка. Пекла при 180 гр. Может было много яблок и поэтому много жидкости?
Похоже Вы нашли идеальную шарлотку. 😋