Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадный торт без муки (диетический)

Шоколадный торт без муки (диетический)

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Марш-бросок по диетичным вкусняшкам продолжаем тортом! Согласитесь, на какой бы диете мы ни сидели, какими бы мы строгими не были к самим себе, есть всё-таки один день в году, когда пренепременно мы угощаем себя кусочком торта! И это День рождения! ))  Делюсь с вами моим праздничным настроением и своим низкокалорийным подарком самой себе))) и еще одно спасибо Татошке за рецепт! p.s - пудинг шоколадный классический (порошок)       - творог мягкий кремообразный обезжиренный и крем и в глазурь По расчетам автора в 100 гр торта: белки 12.8 гр жиры 9.6 гр углеводы 5.2 гр энергетическая ценность 167.5 Ккал  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Будет два коржа, тесто готовим отдельно для каждого. На первый корж берем половину ингредиентов для бисквита!
шаг 2/10
Желтки отделяем от белков.
шаг 3/10
К желткам добавляем остальные ингредиенты и смешиваем до однородной консистенции.
шаг 4/10
Белки взбиваем до крепких пиков.
шаг 5/10
Белки аккуратно вводим в желтковую массу так, чтобы они не опали.
шаг 6/10
Выливаем в небольшую по диаметру форму (16-18 см) и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке . Охлаждаем на решетке. Всё тоже самое выполняем со вторым коржом!
шаг 7/10
Крем. Взбиваем все ингредиенты до состояния воздушного крема.
шаг 8/10
Разрезаем вдоль оба коржа пополам и промазываем кремом каждый слой кроме верхнего.
шаг 9/10
Глазурь. Смешиваем все ингредиенты и провариваем на медленном огне до консистенции жидкого шоколада, постоянно помешивая.
шаг 10/10
Покрываем глазурью верхний корж.
Комментарии — 28
Ирина B&C
9 лет назад

Вкусно и шоколадно, а главное без муки😏😋😋😋

MERI
9 лет назад
Ирина B&C,

Это просто праздник какой-то!pooh_lolpooh_lol Спасибо!😘

Туся
9 лет назад
MERI,

Это не просто праздник какой-то,это настоящий День Рожденияpooh_lol😍💐

MERI
9 лет назад
Туся,

pooh_lol точно!!!😘

vicky
9 лет назад

С Днём Рождения 💐😃

MERI
9 лет назад
vicky,

Спасибо большое!😘🌸

ღ Юляღ
9 лет назад

Здорово, очень соблазнительно смотрится в разрезе!!! А еще и большой плюс, что без муки!))))😍👌
Возьму на заметку, спасибо большое!😊💐

MERI
9 лет назад
ღ Юляღ,

На здоровье! 😃 К кофе он сегодня был в самый раз!pooh_lol😘

ღ Юляღ
9 лет назад
MERI,

С кофе...🙈🙊Даже не сомневаюсь!😋

MERI
9 лет назад
ღ Юляღ,

В данный момент я в процессе...☕️🍮 Вкусно нереально! Пудинг дает очень нежный аромат, а сам торт нежный и очень мягкий!

ღ Юляღ
9 лет назад
MERI,

Могу представить....😋 Я подобный рецепт теста видела для рулета, только на основе из какао, а не пудинга! Даже в закладки сохраняла, вот только руки никак не доходят разобраться pooh_lol

Надежда
9 лет назад

Очень интересно,Машенька,пудингом часто пользуюсь,но тесто с ним еще не пекла,возьму на заметку,чудесный тортик!😋😇💐

MERI
9 лет назад
Надежда,

Спасибо, Надежда!😊 Я и сама первый раз в том торте пудинг использовала- прекрасно подошел!😍🌸

Апрель
9 лет назад

ммм, диетично и вкусно😍

MERI
9 лет назад
Апрель,

Да, и не говори, чудеса!pooh_lol😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"