Сладкие мясистые сочные и очень вкусные помидоры теперь можно сохранить в виде варенья, желе, конфитюра. Многие, наверное, пробовали такое изысканое лакомство.
Хочу предложить вам еще один вариант, который я подсмотрела в журнале "Гастроном".
Мой конфитюр долго не пролежал - очень быстро исчез с творогом и мороженым. Хранить такой конфитюр нужно в холодильнике, а для хранения в шкафу, необходимо увеличить количество сахара на 100% и время варки - до 15 минут.
Белки | 3 г |
Жиры | 4 г |
Углеводы | 56 г |
300 г |
1 горсть |
1 шт. |
1 шт. |
2 щепотки |
600 г |
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
а я не пробовала такую экзотикуpooh_lol Надо исправляться👌 💗
Точно, надо исправиться! Буду очень рада, если конфитюр понравится. 🌺🌸🌺
Джем из помидоров варила, но вот с миндалём и корицей, представляю как ароматно и вкусно😋😊
Танечка, очень приятно, что ты знакома со вкусом похожего джема. Может когда-нибудь отведаешь и мой вариант...😍
И я готовила по этому же Юлиному рецепту, те же карамелизированные помидоры. 😋 Была в восторге, только никак не соберусь фото загрузить и отчитаться. 😍У меня по рецептам Юлии очень много приготовлено - постепенно отчитаюсь. Спасибо, Ириш, за интерес к конфитюру!💖
Очень здОрово, Марина! А я готовила мороженое с карамелизированными помидорами по рецепту Юлии http://www.edimdoma.ru/retsepty/1609-karamelizirovannye-pomidory-so-smetannym-morozhenym 😋 поэтому немного могу себе представить вкус подобного конфитюра! 👌 👌 Спасибо за интересный рецепт! 💐
Интересный рецепт, хотя вкус не представляю 😌💐, т.к. помидоры с сахаром не ела 😇
Спасибо, Анжела! 😍 Есть ведь очень сладкие сорта помидоров - не зря их отнесли к ягодам...😉
у моей свекрови есть медовые помидоры, очень сладкие, большие и ароматные. 💐
Вот из них, наверное, будет очень вкусный джем! 😍
Собственно, мы же сахар используем при варке - тут только вкус самих помидоров играет большую роль.💐