Рецепт
Главная»Рецепты»
Капкейки из страны Оз

Капкейки из страны Оз

Приготовление
2 часа 30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Тяга к странствиям завела меня в страну Оз. Уходить не хотелось!Жаль, до Изумрудного города я не дошла. Но ведь все еще впереди!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Все как всегда: взбить масло с сахаром, по одному добавить яйца, затем ввести муку, какао и разрыхлитель. Печь на противне минут 30 при 180 градусах. Готовый бисквит остудить и кольцами вырезать круги нужного диаметра. таких кружков надо будет сделать по три на каждую чашку/креманку.
шаг 2/9
Для крема (очень мне понравился!) растопить на медленном огне масло в кипятке, далее добавить маршмеллоу и полностью растопить. В готовую смесь добавить белый шоколад, растопить его и дать смеси остыть. Отдельно взбить сливки и постепенно ввести их в остывшую смесь. Взбить до однородности и убрать в холодильник.
шаг 3/9
А где же страна Оз? А ее надо сделать из мастики, дав волю своей фантазии. Как обращаться с мастикой см. http://www.edimdoma.ru/retsepty/56351-mastika. Для окраски понадобится по 1-2 капли синего, сиреневого и красного красителя.
шаг 4/9
Вот так получились синие домики.
шаг 5/9
Вот так сиренево-розовые.
шаг 6/9
Ну, а здесь они все. Понятно, что процесс лепки кропотлив и долог, но он такой увлекательный! Дети, думаю, с удовольствием примут в нем участие.
шаг 7/9
Ну, а дальше взять чашки, уложить в них пласты бисквита, чередуя с кремом. На вершине конструкций установить домики. Вот это розовая деревня...
шаг 8/9
А это голубая...
шаг 9/9
Вот только с угощением казус получился: всем было жаль ломать композиции! Пришлось пообещать, что сделаю еще, тем более, что надо посетить и Изумрудный город! А вы не жалейте. Приятного аппетита!
Комментарии — 15
Пчёлка Руся
9 лет назад

Сказка... самая настоящая!😍😘🍄

tatyana
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Русечка, спасибо тебе!💖🌴🌴🌴

Надежда
9 лет назад

Танечка,очень милые капкейки у тебя получились,домики такие миниатюрные,нежные,настоящая сказка😇😇,мне бы тоже было жаль разрушать такую красоту💖🌹😍

mashutka
9 лет назад

сказочная красота😍

tatyana
9 лет назад
mashutka,

Машенька, СПАСИБО!💖🌴🌴🌴

ВикторияS
9 лет назад

Танюша, ты, словно, Волшебница!!🍃💖🍃 Какую красоту сотворила!!🍀🌺🍀 Я с тобой сегодня в сказке побывала!💗

tatyana
9 лет назад
ВикторияS,

Вика, спасибо тебе!!!💖🌴🌴🌴

Liza Pirogova
9 лет назад

все эти мелкие детали😳-фантастика💖

tatyana
9 лет назад
Liza Pirogova,

Спасибо, Лизочка!💖🌴🌴🌴 Но было интересно!pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"