Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Томленая ягнятина с копченой грудинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
15100
0
Реклама

Флет айрон стейк в кофейно-пряной посыпке

Флет айрон стейк в кофейно-пряной посыпке
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Готовим на гриле. Этот стейк приготовим из деликатесной мышцы лопаточной части говядины, в название именуется как флет айрон.

Используется черный молотый кофе эспрессо как Allegro Espresso Sierra или любой другой темный кофе, у меня итальянский кофе эспрессо Lavazzа.

Участник конкурса
Блюда на гриле

Пищевая ценность порции

427
кКал
18%
Белки38 г
Жиры28 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
9 %
5 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 ст. л.
1 ½ ст. л.
⅛ ч. л.
2 ч. л.
1 ст. л.
1 кг

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Смешать все сухие ингредиенты в емкости.
Смешать все сухие ингредиенты в емкости.


На весь экран

# шаг 2/4

Стейк смазать оливковым маслом.
Стейк смазать оливковым маслом.


На весь экран

# шаг 3/4

Обвалять в готовой кофейной посыпке с обеих сторон. Готовим на разогретом гриле или в духовке в режиме бройл 8-12 мин до средней прожарки.
Обвалять в готовой кофейной посыпке с обеих сторон. Готовим на разогретом гриле или в духовке в режиме бройл 8-12 мин до средней прожарки.


На весь экран

# шаг 4/4

Готовый стейк достанем из гриля, дадим полежать 10 мин. Разрежем на порции и подадим к столу. Наслаждаемся. Приятного аппетита.
Готовый стейк достанем из гриля, дадим полежать 10 мин. Разрежем на порции и подадим к столу. Наслаждаемся. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
9 лет назад

Алечка, изумительно! 💐 💗 Хорошо, что я поела... 😏 Но кусочек попрошу все равно! 😊

Апрель
Апрель
9 лет назад
МарциПанка,

а я угощу😘

Лариса
Лариса
9 лет назад

Я не веган, мясоед 😋
Пригласите на обед 😉😘

Апрель
Апрель
9 лет назад
Лариса,

Приглашаю на обед,
мясоеда, веганам места нетpooh_lol

Лариса
Лариса
9 лет назад
Апрель,

Да, ладно, пусть в уголке посидят pooh_lol

Апрель
Апрель
9 лет назад
Лариса,

да не жалко, если люди хорошие можно и за столом😃

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Как необычно! Но уверена, что мне бы понравилось! 😋

Апрель
Апрель
9 лет назад
Жанна Тихонова,

да надеюсь на это Жанночка💗

MERI
MERI
9 лет назад

Какой экзотик-кусок....мммммм😍😋pooh_lol

Апрель
Апрель
9 лет назад
MERI,

так бы и съела бpooh_lol мне понравилось, я думаю многие бы оценили,если это не веганы

MERI
MERI
9 лет назад
Апрель,

Ну я то уж точно к ним не отношусьpooh_lolpooh_lol так , что с удовольствием составила бы тебе компанию!😋😄

Апрель
Апрель
9 лет назад
MERI,

да жаль пока виртуально выходит😊

julika
julika
9 лет назад

Интересное сочетание😍 не сомневаюсь, что как всегда, ОЧЕНЬ ВКУСНО😋💗

Апрель
Апрель
9 лет назад
julika,

спасибо Юлечка😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.