Реклама
Юлия Высоцкая
Этот хлеб понравится любителям отрубного хлеба. Готовится на раз-два! Хранить желательно в холодильнике.
В рецепте указаны ингредиенты и время выпечки на небольшой хлебушек, я же делала на всю семью и все продукты, кроме яиц (их я добавила 6), увеличила втрое. Время выпечки увеличивается минут на 6-10.
Отруби можно перемолоть в муку, но я этого не делаю, в целом виде они гораздо полезнее.
| Белки | 15 г |
| Жиры | 9 г |
| Углеводы | 6 г |
| 1 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 3 шт. |
| 100 мл |
| 1 ½ ч. л. |
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность
Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия
Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих
Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро
А изолят нельзя ничем заменить?
Замените на такое же количество крахмала (лучше кукурузного)
Спасибо)
Добрый день, скажите что лучше кефир или молоко для такого хлеба?
Испекла хлеб по вашему рецепту, почему-то он у меня расслоился. Снизу яичная смесь, сверху отрубная). Что не так, как думаете?
Если вы добавили изолят, возможно, с ним что-то не так, или , может, не хорошо перемешали ингредиенты. Но этот хлеб на столько не капризный, что получается всегда идеально. Духовка у вас хорошо печёт? Может температуру выставили низкую?
Может и низкую, а какой фирмы у вас изолят?
Не помню, он у меня на развес был
Вот такой хлебушек у меня получился 😊 (фото прилагается). Добавила кефир, вместо молока. Получился более влажный, чем на молоке. Я все время делаю отрубной хлеб, без добавления муки, так вот на кефире он всегда получается влажный внутри. В следующий раз попробую на молоке. Добавляла розмарин, другие травки :) Мне очень нравится отрубной ржаной хлеб, в следующий раз попробую добавить ржаных отрубей, будет очень ароматным :) Мария, спасибо огромное за информацию о псиллиуме, просто открыли для меня сей потрясающий продукт 😊 И за потрясающий рецепт. Хлебушек очень вкусный! Рекомендую! А уж насколько полезнее... Сами понимаете! 😄
Умничка!!! Такой классный хлебушек получился , заглядение!😋 Спасибо за такой полный и приятный коммент! Рада, что всё понравилось!😘😘😘
Отличный хлебушек, мякиш такой аппетитный, пористый...😋😋
Дааа, вкусный-превкусный!😋😊
Очень аппетитный хлебушек,замечательный рецепт🌹😍
Спасибо, Надежда, как приятно, что он Вам приглянулся!😘😊
люблю такой хлебушек, выглядит на фото аппетитным😋
Угостила бы с удовольствием!😘🌺