Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста с орехами и свекольным соком

Паста с орехами и свекольным соком

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Необычное сочетание продуктов: паста, орехи и свежевыжатый свекольный сок. Получилось очень приятное по вкусу блюдо. Сок свеклы придал  цвет пасте и пикантность блюду.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Взять смесь любых орехов. У меня миндаль, фундук, бразильский орех и кешью.
шаг 2/8
Крупные орехи разрезать пополам. Обжарить орехи на сухой сковороде. Отложить часть орехов для украшения.
шаг 3/8
Свеклу вымыть, очистить, разрезать. Отжать сок в соковыжималке. Отмерить 100 мл сока. Вылить сок в сотейник, добавить соль, сахар и выпарить до уменьшения объема сока в 2 раза. Это займет минут 10-15.
шаг 4/8
Отварить пасту, у меня была "соломка" можно взять и спагетти.
шаг 5/8
Пасту откинуть на дуршлаг, выложить на сковороду с орехами.
шаг 6/8
Добавить выпаренный свекольный сок.
шаг 7/8
Поперчить свежемолотым черным перцем, нагреть, перемешивая, до полного выпаривания жидкости.
шаг 8/8
Выложить на тарелку, посыпать отложенными орехами, миндальными лепестками.
Комментарии — 18
vicky
9 лет назад

Allo4ka, mne syuda sirok prositsya 😄 koso4kin 😋😋😊 vkusno🌸

~Un Dina~
9 лет назад
vicky,

Спасибо, Вика 😘! И такой вариант тоже возможен😋💐!

Пчёлка Руся
9 лет назад

Аллочка, с орешками - очень вкусно!😋😋💖🌺

~Un Dina~
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Да, орехи тоже добавили свой вкус😊.

Лариса
9 лет назад

Забавно и необычно смотрится. 😊💖

~Un Dina~
9 лет назад
Лариса,

pooh_lol Ага, есть такая тема😆.

Галина
9 лет назад

Мне очень нравится. 😋Забираю🐾

~Un Dina~
9 лет назад
Галина,

Ты знаешь, очень приятный вкус, я думала, что свекла даст резкий вкус, получилось, что придала пикантность💐.

Апрель
9 лет назад

потрясающе выглядит😍

~Un Dina~
9 лет назад
Апрель,

В реальности очень красиво 😊.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"