Рецепт
Главная»Рецепты»
Японский имбирный салат с фруктами

Японский имбирный салат с фруктами

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Пряный вкус и восточный колорит в этом японском цитрусовом салате с помидорами придает горчинка маринованного имбиря. Привлекает в нем и лимонно-сливочный соус. Вместе с фруктами  он представляет гармоничное сочетание, а имбириная нотка придает салату пикантностный вкус.  Салат считается фруктовым, ведь томаты уже давно отнесены в категорию ягод.  Приятной вам дегустации!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Если нет под рукой готового маринованного имбиря, можно замариновать его самим. Только сделать это нужно заранее - за неделю. Для этого: 100 г имбиря очистить, натереть солью и оставить на ночь. Утром промыть и тонко нарезать. Приготовить маринад: на 2ст. л. воды - 1 ст. л. сахара, смешать с 1 ч. л. уксуса (желательно рисового). Залить маринадом нарезанный имбирь, поместить в закрытую емкость и ждать неделю.
шаг 2/4
Когда имбирь будет готов можно приниматься за приготовление салата. Нарезаем все фрукты произвольной формы, перемешиваем их. Добавляем маринованный имбирь. Для соуса: смешиваем лимонный сок, сливки, соль и сахар (по желанию).
шаг 3/4
Укладываем в салатник фрукты, поливаем соусом, подаем.
шаг 4/4
Приятных вам вкусовых впечатлений!
Комментарии — 10
Марина
9 лет назад

Танюша, Ирина, спасибо за комплименты!💖💖💖
Мне было интересно попробовать в этом салате сочетание кислого сладкого и острого. Попробуйте и вы!🌺

Liudmyla Savchuk
6 лет назад

На фото явно присутствуют помидоры. Но в рецепте их нет! С грейпфрутом все наоборот: в рецепте есть, на фото - нет! Ананас на фото также не наблюдаю...
@ Автор: Вы этот салат готовить пробовали?? Если "да", то к чему фото другого салата? :(

Ирина B&C
9 лет назад

Красиво!

Марина
9 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо!🌸🌺🌸!!!

Снежинка Татьяна
9 лет назад

Кисло-сладко-остро! здОрово!😃

Марина
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Таня!💐😋

Марина Z.
9 лет назад

и вправду интересное сочетание, мне бы понравился 😊😋💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"