Напиток с удивительным вкусом и ароматом порадует в жаркий день ваших близких.
Для дружеской вечеринки можно украсить бокалы сахарным ободком.
Из корочек можно приготовить цукаты - и наши цитрусовые будут спользованы до последнего грамма!
Снимите с цитрусовых цедру без белого горького слоя.
Поместите цедру с сахаром в кастрюлю с водой и варите на медленном огне до растворения сахара. Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть.
шаг 2/2
Выжимаем сок из всех цитрусов и сливаем в миску. Остывший отвар, процеживаем и смешиваем с цитрусовым соком. Перемешиваем и отправляем в холодильник.
Смазываем ободок фужера яичным белком и окунаем бокал в тарелку с сахаром, чтобы ободок получился сахарный.
Разливаем оранжад по фужерам, бокалам, добавляем лед и подаем гостям!