МарциПанка09 августа 2015
Описание
Рецепт взят из журнала "Просто и вкусно" за июнь 2011 года. Я еще присмотрела его в прошлом году, но тогда клубника уже отошла.
Необычный рецепт, понравился мне очень. Можно попробовать сделать с другой ягодой или фруктой. С киви будет красиво тоже.
Срок хранения у такого конфитюра недолгий - не более 4-х недель в холодильнике. Кстати, если будете пробовать конфитюр до того, как поставите в холодильник, будете наслаждаться густым клубнично-маршелловым кремом. В холодильнике маршмеллоу застывает и тогда можно зачерпывать ложечкой два слоя!
Благодаря растопленному маршмеллоу этот нежный конфитюр приобретает сливочный слой, а натуральная ваниль придает поистине коровлеский вкус.
Готовить обязательно!
Наташа, сижу и хохочу сама с собой. Честно собиралась прочитать рецепт, хотя понимала что конфитюр из клубники для нас , в Якутии , это как звезда с неба. Но, надежда теплилась- ты ж сказала что фрукт можно любой. Итак, открываю и читаю первый шаг - собрать клубнику !!! Меня пробило похохотать😆, поэтому отбросила призрачные надежды и просто пошла смотреть фото. Эта же целая плантация клубники!!!! Натуль, а это ты да? Ну, ты прям красотка! В общем , спасибо тебе- фото порадовалиpooh_lol😍😘
Наташенька, я могу тебя утешить. Этот конфитюр можно приготовить из киви (хоть привозные у вас должны же быть) или из персиков или других мягких фруктов. Сама лично видела вариант из киви, на одном из ресурсов, очень красиво смотрится и писали, что вкусно. Да, это я 😊 Спасибо за комплимент! 🌹 😘 Летом я обычно выезжаю на такую вот плантацию клубничную, на которой можно кушать клубнички сколько хочешь, а все, что собрал, уже выносишь за деньги. Но все равно получается дешевле, чем в магизине, плюс видишь, что собираешь. В общем, мне нравится 😌
Мне тоже нравится😍эх, нам бы такую плантацию😇🌴
А я в школьные годы с сестрой в Подмосковье собирала таким образом клубничку! 😌😍 Только там "норму" нужно было сдать и несколько КГ можно было унести бесплатно!😇 😌
Эх, мне б такую баночку!!😋😋😋
Викуля, угощайся! Хоть и виртуально, зато от всей души! 🌺 💐 💗
Ням-ням!! Спасибо!!😆😆😆
ммм . . . как аппетитно! 😋
Анечка, спасибо! 🌹😘
О,люблю такие эксперименты! 😍 Вкуснее вкусного,Наташа))) 😌😋😋 Однажды я варила клубничное варенье с белым шоколадом (здесь есть рецепт: http://www.edimdoma.ru/retsepty/43565-varenie-klubnika-v-shokolade ),тоже заинтриговал тогда рецептик. 💗
Спасибо, Танюша! 🌷💗💐
Наташенька, какая же ты умница, и клубничку сама собираешь, и вареньице такое вкусное и необычное😋😍😍 просто класс!!!💗
Юленька, спасибо тебе за теплый отзыв! 🌹 😘 💖 Мне очень-очень приятно! 😊 Клубничку я очень люблю и ради нее готова лазить по грядкам! pooh_lol pooh_lol