Взвесить 500 г мякоти абрикосов, порезать на кубики по 1 см.
шаг 3/8
С лимона натереть цедру на мелкой терке.
шаг 4/8
Смешать в миске (в которой будете варить конфитюр) абрикосы, сахар, тертую цедру лимона (можно добавить 3 ст. л. лимонного сока, но я не добавляла). Поставить на сутки в холодильник.
шаг 5/8
Через сутки поставить миску с абрикосами на небольшой огонь, варить, помешивая и снимая пенку, примерно 20 минут.
шаг 6/8
Подготовить лаванду.
шаг 7/8
Через 20 минут выключить огонь, добавить цветы лаванды, перемешать и сразу же горячим разлить в банки. Закрутить крышками, перевернуть и дать остыть.
А можно и не зимой!))pooh_lol
я вот, например, баночку абрикосового варенья уже съела и не одну)😆😌😊😱
Анечка, конечно, можноpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Я утром была у вас с голосом!!!😌😊🍀
Абрикосы-очень люблю!!
Спасибочки! Очень приятно😘😘😘
Ооо, представляю,какой ароматный конфитюррррр😌
Получилось вкусненько! 😊Правдв по рецепту желательно пробовать через 2 недели, вот тогда, наверное, будет аромат😊Спасибочки, Юля!
Лена, у вас лаванда растет? Как вы ее культивируете? И абрикосы местные? Счастливчики:🌻
Лавнду покупала рассадой на рынке, вот в этом году очень хорошо цвела. Галочка, совсем ничего не делаю, только поливаю и все😊
В ваших краях тепло и солнечно как в Провансе🌻Вот она и растет😊
Ох, какие ароматы! Наверное, до зимы-то баночка не доживет! pooh_lol
Наверное, не доживет!pooh_lolОдну уже презентовала подружке!😊Ленусь, спасибочки!💐💐💐
Ох, как же я люблю абрикосовый конфитюр, а здесь еще и с лавандой. Сегодня, Ленуся, закатала твои помидоры😊
Спасибо, Ирочка!😘Помидорчики, надеюсь, понравятся! На здоровье!😘😘😘