Рецепт
Главная»Рецепты»
Бананово-клубничное варенье

Бананово-клубничное варенье

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Как же я удивилась, что здесь нет рецепта такого вкусного варенья! Непременно воспользуйтесь сезоном спелых бананов и сварите великолепное банановое варенье! Скажу сразу рецепт - ни где не подсмотренный! Просто несколько лет назад я сталкнулась с изобилием спелых, вкусных, ароматных бананов за очень соблазнительную цену. Купив бананы в июле, сразу подумала о заготовке на зиму. И до сих пор просто наслаждаюсь этим вареньем, каждый раз эксперементируя - очень люблю что-то новое))) Но на мой взгляд, оно самое простое, и наверняка уже множество человек также догадалось его варить и пользуется с радостью, но вот кому ни скажу - удивляются, и здесь его не встретила, поэтому решила поделиться. Здорово, если кому-либо будет полезно))) В данном рецепте нет строгого рецепта, творим, согласно нашему пожеланию и возможности! У меня 1200 кг бананов получилось и 400 гр. ягод и добавила 1 кг варенья. Не могу сказать что варенье прихотливое, за 5 лет ни одна баночка не испортилась. Банки обычно мою содой и на минуту заливаю крутым кипятком, и все стерильно)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Берём спелые, переспелые, возможно примятые, далеко не идеальные бананы. На моём фото видно, что они были примяты. Почистили!
шаг 2/4
Нарезаем довольно крупно, потому как при варке кусочки сильно размягчаются и остаются маленькие!
шаг 3/4
Соединяем бананы с клубникой и сахаром. Тщательно перемешиваем и оставляем постоять 1.30-3 часа.
шаг 4/4
И варим мунут 30-40. Ну и быстренько по баночкам. Готовое варенье значительно потемнело, часть бананов превратилось в ароматное пюре, часть осталась небольшими кусочками! Приятного аппетита. Замечательного чаепития в зимние, холодные вечера!)
Комментарии — 4
Ирина B&C
9 лет назад

Отличный рецепт, с дебютом💐

Мила
9 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо Ирина😌

Т
9 лет назад

Поздравляю 😊 с первым рецептом на сайте!!! 💐💐

Мила
9 лет назад
Т,

Благодарю Татьяна)))😉

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"