Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог с творожно-ягодной начинкой

Пирог с творожно-ягодной начинкой

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
12 персон
Описание
Всем очень рекомендую попробовать этот пирог. Здесь тонкий слой теста и МНОГО нежной начинки, а также самые разные свежие ягоды. Начинка очень вкусная, она делается из творога и сгущёнки, я не удержалась, несколько ложек съела просто так. Угощайтесь, надеюсь, вам тоже понравится!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Муку просеять в миску, охлаждённое сливочное масло натереть на крупной тёрке и порубить с мукой в крошку. Добавить соль, яйца, сметану и замесить крутое тесто. Убрать тесто в холодильник на 40 минут.
шаг 2/4
Теперь готовим начинку. Творог протереть через сито, добавить сгущёнку, взбитые с ванильным сахаром яйца, крахмал. Получается ОЧЕНЬ вкусная начинка.
шаг 3/4
Форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой, выстелить форму тестом, сформировав высокие бортики. Вылить на тесто начинку. А на начинку выложить ягоды. Я использовала малину, ежевику и чернику. Но, конечно, можно попробовать и другие сочетания ягод.
шаг 4/4
Выпекать пирог при температуре 180 градусов 40-50 минут. После выпекания пирог должен полностью остыть. Приятного аппетита!
Комментарии — 19
ВикторияS
9 лет назад

Ириша!!! Это - блаженство!😌💖 Мало теста и много вкуснючей творожной начинки!😋💗😋🌸😋💐

Пчёлка Руся
9 лет назад
ВикторияS,

Викушенька, спасибо большое!😘😘 Меня ноги сами так и несут на кухню, очень хочется отрезать ещё один мааалюсенький кусочек)))😉pooh_lol🌺💖

ВикторияS
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Ой, как же я тебя понимаю!😘😌😃

Ms Frisella
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Ой, накажу я тебя!!! накажу!!!Никаких кусочков!!! Особенно на ночь глядя!!pooh_lol

mashutka
9 лет назад
Пчёлка Руся,

я б и не уходила😉😋

Пчёлка Руся
9 лет назад
mashutka,

Да как же " не уходила", а рецепт на сайт ведь загрузить надо, и похвастаться всем)))😉😝😘🌺

Пчёлка Руся
9 лет назад
Ms Frisella,

А я сооовсем маленький, такой малюсенький, и не совсем на ночь😝😍😘

Пчёлка Руся
9 лет назад
ВикторияS,

Да, пирог действительно оказался таким вкусным, что даже на работу взять его не получилось - это безусловный минус пирога!pooh_lol😍💖

mashutka
9 лет назад
Пчёлка Руся,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ВикторияS
9 лет назад
Пчёлка Руся,

😌😏pooh_lol

Ирина B&C
9 лет назад

И я бы тоже бегала на кухню за кусочком такого вкусного пирога, мммм......😋😋😋

Пчёлка Руся
9 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка... спасибо... а тебе и на кухню бежать не придётся, вот же он перед тобой на мониторе)))pooh_lol😘💖

julika
9 лет назад

Обожаю такие пироги💗 очень вкусно😋🌷

Пчёлка Руся
9 лет назад
julika,

Юлечка, угощайся!😘 Спасибо тебе большое!😍💖🌺

Т
9 лет назад

Пеки,Ирусь, 😎 второй...,на работу,иначе коллеги обидятся))) 😆

Пчёлка Руся
9 лет назад
Т,

pooh_lolТанюша, они мне говорят, что я их уже совсем сладким раскормила 😝😉😘🌺💖

Т
9 лет назад
Пчёлка Руся,

pooh_lol😊😃😘😘

Нина
9 лет назад

Вчера готовила пирог по вашему рецепту, мои оценили, даже сынок, который творог не ест с удовольствием кусочек съел. Спасибо за рецепт! Удачи вам в кулинарном деле!💐💐💐

Пчёлка Руся
9 лет назад
Нина,

Ниночка, спасибо Вам большое! Я очень рада. что пирог понравился!😍🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"