Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадный кекс с красным вином, фундуком и апельсиновыми цукатами

Шоколадный кекс с красным вином, фундуком и апельсиновыми цукатами

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Рецепт из интернета.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Масло взбить с сахаром до получения пышной светлой массы. Добавить по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая. Муку смешать с солью, разрыхлителем, корицей, какао, молотым фундуком и добавить к масляной смеси, перемешать. Добавить цукаты, влить вино и шоколад. Перемешать.
шаг 2/3
Форму смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто и выпекать в разогретой до 175 градусов духовке 1 час - пробовать готовность на зубочистку.
шаг 3/3
Дать кексу остыть и вынуть из формы. Полить шоколадной глазурью (растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке, добавить масло и перемешать до получения гладкой, однородной текстуры). Украсить сверху орешками. Приятного аппетита!
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Anyuwka
9 лет назад

Вот за что я люблю кексы: несложно, но играя с ингредиентами можно добиваться поистине красивых и вкусных результатов, как например ваш ;)

Т
9 лет назад

Ароматнейшая выпечка! 😋

Nion
9 лет назад

Шоколад и апельсины - потрясающий дуэт! Обязательно попробую испечь!!!!

Ivan
9 лет назад

Отличный рецепт, правда я вместо цукатов добавил апельсиновую цедру. И еще мне кажется, что молотый фундук лучше добавлять не в муку, а в масло - иначе мука слипается.

Оксана
9 лет назад

получился суховатым и слишком рассыпчатым, думаю в рецепте много разрыхлителя.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"