Если не уверены, понравится ли вам уксус по вкусу, сделайте немножко, попробуйте.
Ингредиенты
Ингредиенты
яблоки
мед 0,5 ст.
дрожжи быстродействующие 1ч.л.
вода 1л.
лавровые листья
гвоздика
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Яблоки очистить, натереть на крупной терке. Массу развести теплой водой (1:1)добавить мед,гвоздику, листочки, дрожжи и переложить в стеклянную емкость. Оставить ее неприкрытой на 10 дней, время от времени помешивая. Затем массу отжать, получившийся сок процедить. На каждый литр сока добавить по 70гр. меда, перемешать, снова слить в стеклянную емкость, прикрыть марлей и оставить в темном месте на 50-60дней. Затем уксус процедить, разлить по бутылкам и плотно закрыть пробкой. Такой уксус надо хранить в прохладном месте.
Очень хороший и нужный рецептик.
Спасибо за отзыв 😀))))