Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарт с помидорами, тимьяном и хариссой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
21244
0
Шарлотка с яблоками и рикоттой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
112
92485
2
Реклама

Пирог с ананасом

Пирог с ананасом
Пирог с ананасом
Пирог с ананасом
Пирог с ананасом
Пирог с ананасом
Пирог с ананасом
Пирог с ананасом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Нежнейший ароматный пирог порадует Вас своим вкусом и пышностью. 

За рецепт спасибо марияn , я только пекла половину порции (кто хочет, увеличивайте рецептуру ниже вдвое, но и так получился приличных размеров пирог!), курагу заменила на ананас, сок лимона - на сироп от ананаса. 

Участник конкурса
Montale — Летняя прогулка

Пищевая ценность порции

221
кКал
9%
Белки3 г
Жиры11 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Дополнительно
1 ст. л.
1 ст. л.
Основные
100 г
2 шт.
140 г
1 ч. л.
0,3 ч. л.
1 щепотка
100 г
Начинка
1 ч. л.
200 г
50 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/20

Размягчённое масло смешиваем с мелким сахаром.
Размягчённое масло смешиваем с мелким сахаром.


На весь экран

# шаг 2/20

Взбиваем миксером минуты 3.
Взбиваем миксером минуты 3.


На весь экран

# шаг 3/20

Вбиваем по одному яйца.
Вбиваем по одному яйца.


На весь экран

# шаг 4/20

Продолжаем взбивать.
Продолжаем взбивать.


На весь экран

# шаг 5/20

Цедру натереть или мелко нарезать.
Цедру натереть или мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 6/20

Добавить цедру в тесто и постепенно всыпать просеянную муку.
Добавить цедру в тесто и постепенно всыпать просеянную муку.


На весь экран

# шаг 7/20

Продолжаем взбивать.
Продолжаем взбивать.


На весь экран

# шаг 8/20

Тесто выглядит так: тягуче-густое.
Тесто выглядит так: тягуче-густое.


На весь экран

# шаг 9/20

Ананасы в сиропе процедить.
Ананасы в сиропе процедить.


На весь экран

# шаг 10/20

Сироп использовать в коктейле: http://www.edimdoma.ru/retsepty/75103-napitok-iz-revenya-ananasa-i-kivi
Сироп использовать в коктейле: http://www.edimdoma.ru/retsepty/75103-napitok-iz-revenya-ananasa-i-kivi


На весь экран

# шаг 11/20

Отправляем ананасы в тесто и немного сиропа, хотя в оригинале был сок лимона. Если у Вас ананас в кружочках, можно их просто выложить на дно формы и залить тестом.
Отправляем ананасы в тесто и немного сиропа, хотя в оригинале был сок лимона. Если у Вас ананас в кружочках, можно их просто выложить на дно формы и залить тестом.


На весь экран

# шаг 12/20

Форму 22 см смазываем маслом. Сегодня захотелось испечь пирог с отверстием в центре,поэтому использовала керамический стаканчик (тоже смазанный), так потом удобнее нарезать на порции.
Форму 22 см смазываем маслом. Сегодня захотелось испечь пирог с отверстием в центре,поэтому использовала керамический стаканчик (тоже смазанный), так потом удобнее нарезать на порции.


На весь экран

# шаг 13/20

Распределяем тесто.
Распределяем тесто.


На весь экран

# шаг 14/20

Ставим в разогретую до 180* духовку и печём 25 минут. Полный рецепт займёт больше времени, минут 40.
Ставим в разогретую до 180* духовку и печём 25 минут. Полный рецепт займёт больше времени, минут 40.


На весь экран

# шаг 15/20

Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Готовность проверяем деревянной шпажкой.


На весь экран

# шаг 16/20

Вот такой он снизу.
Вот такой он снизу.


На весь экран

# шаг 17/20

Переносим на блюдо, делим на порции.
Переносим на блюдо, делим на порции.


На весь экран

# шаг 18/20

По желанию покрываем глазурью или просто посыпаем пудрой.
По желанию покрываем глазурью или просто посыпаем пудрой.


На весь экран

# шаг 19/20

Пирог тает во рту и кажется пропитанным!
Пирог тает во рту и кажется пропитанным!


На весь экран

# шаг 20/20

Берём на прогулку или с собой в гости!
Берём на прогулку или с собой в гости!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Евгения
Евгения
9 лет назад

Татьяна, спасибо большое за замечательный рецепт💐. Получился рассыпчатый и очень ароматный пирог, беру в копилочку😘.

Т
Т
9 лет назад
Евгения,

Так радостно, 😇 Евгения, 😍 получить хороший 😄 отзыв,спасибо, 💖 что приготовили 😌 и отведали пирожок))) 😄😘

julika
julika
9 лет назад

Вкусный 😋 пышный 😍 замечательный кекс, Танюша💗

Т
Т
9 лет назад
julika,

Все,кто пробовал,хвалили 😇 и рецепт спрашивали))) 😉 Спасибо, 😘 Юлечка! 🍀🌻🍀

Ксения П
Ксения П
9 лет назад

Ммм, какой ароматный пирог, Танюша!!!😍 Очень вкусно!💗🌸

Т
Т
9 лет назад
Ксения П,

По вкусу он как бы сливочный 😋 и рассыпчато-мягкий))) 😘😘 Ксюш,спасибо 💖💖 большое! 💐

Венера
Венера
9 лет назад

😋😋😋

Т
Т
9 лет назад
Венера,

Венерочка,угощайся)))) 😌😍😘

Т
Т
9 лет назад
Венера,

Венерочка, 😍 спасибо 💐 большущее 😇 за голосок!!! 😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Ух, какая кошка охраняет твой пирог, а то я бы съела кусочек😋😋😋

Т
Т
9 лет назад
Ирина B&C,

Ириша,она 🐾 добрая)))) pooh_lol Всем хватит, 😋 а пирог и правда 🍃 разлетелся на дегустацию многим! 😇

Т
Т
9 лет назад
Ирина B&C,

Иришка, 😄 спасибо 😇 огромное 😍 за первый голосок!!! 😘😘😘💐💐💐🐾💗🐾

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.