☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Ватрушки с абрикосами

Ватрушки с абрикосами

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Возьмите на летнюю прогулку с собой такие ватрушечки, я вас уверяю что это самые вкусные ватрушки, это конечно мое мнение, но искреннее...

Ингредиенты

Тесто
сахар
75 г
яйца куриные
1 шт.
соль
1 щепотка
растительное масло
6 ст. л.
мука
250 г
разрыхлитель
2 ч. л.
творог
150 г
Начинка
сахар
60 г
яичные желтки
2 шт.
ванилин
по вкусу
творог жирный
250 г
абрикосы
400 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Готовим тесто: перетертый творог смешать с яйцом, солью и сахаром.
шаг 2/9
Добавить растительное масло и хорошо размешать или перебить блендером.
шаг 3/9
Ввести просеянную муку с разрыхлителем. Замесит тесто, накрыть и дать 10 минут отдохнуть. Тесто подрастет.
шаг 4/9
А пока приготовим начинку: творог перетрем на сито.
шаг 5/9
Добавим сахар, ваниль и желтки. Перемешаем, готово.
шаг 6/9
Абрикосы ошпарим кипятком и отправим сразу в холодную воду, снимем кожицу, разделим на половинки.
шаг 7/9
Тесто раскатываем и разрезаем на квадратики (12-14 квадратиков) На каждый квадрат положить по 1 с горкой чайной ложки начинки и половинку абрикоса.
шаг 8/9
Уголки подогнуть к серединке. Выложить на противень застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой до 180-200С духовке 15-20 минут.
шаг 9/9
Присыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся. Они хороши и в теплом и в холодной виде. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 67
Вета
9 лет назад

Очень вкусно, что тут комментировать!

Ирина B&C
9 лет назад
Вета,

Спасибо, Веточка🌹🌹🌹

Стелла
9 лет назад

Ириша, я почему то вчера пропустила голосование.😳 Но, знай, что мой голос должен был быть здесь!!! Поздравляю!💐💐💐

Анна
9 лет назад
Стелла,

Я вот тоже😕😕😕

Ирина B&C
9 лет назад
Стелла,

Спасибо, Светочка, у меня так бывает, вспоминаю уже в кровати, когда засыпаю, и так мне жалко, как будто я упустила что-то важное😍😍😍😘

Marga
9 лет назад

Поздравляю с РД 😘

Ирина B&C
9 лет назад
Marga ,

Маргариточка, спасибо тебе дорогая за голос и поддержку😘😘😘

Marga
9 лет назад
Ирина B&C,

😘😘

Катерина_Н
9 лет назад

Ирочка, с ярким 🌻 и аппетитным 😋 РД!!!

Ирина B&C
9 лет назад
Катерина_Н,

Спасибо, Катенька🌹🌹🌹

*Elenissima*
9 лет назад

Очень солнечно!😋🌸

Ирина B&C
9 лет назад
*Elenissima*,

Спасибо, Лена😘🌹🌹🌹

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"