Рецепт взят с англоязычного сайта. Автор Элиза. В пояснениях она пишет, что блюдо имеет русские корни и в Америке стало популярным с 1950 г. Быстрое и вкусное блюдо для мясоедов.
На сковороде растворить 3 ст. л. сливочного масла. Говядину вырезку порезать тонко. Обжарить на масле до коричневого цвета. посолить и поперчить и переложить на тарелку.
шаг 2/6
Луковицу небольшую порезать тонко. Обжаривать на среднем огне 2-3 минут. Затем переложить на тарелку с мясом.
шаг 3/6
Растопить 2 ст. л. сливочного масла. Грибы, как свежие шампиньоны порезать пластинками. У меня ассорти свежих грибов. Добавить на сковороду с маслом и обжаривать 5 минут. Добавить мускатный орех и эстрагон.
Убавить огонь и добавить сметану. Можно 1-2 ст. л. воды. Перемешать. Не доводить до кипячения.
шаг 4/6
Отварить до готовности яичную лапшу или картофельное пюре приготовить.
шаг 5/6
Вернуть на сковороду говядину и лук. Перемешать и снять с огня.
Алевтиночка,великолепное и знаменитое блюдо,а вот я почемуто никогда его не готовила. Чтото подобное да,а вот так прям по рецепту руки не доходили. А сейчас сижу наслаждаюсь твоей спаржевой фасолью по-итальянски,очень вкусно.😘
Очень аппетитная горка!😋😋
спасибочки💗
Вкуснотища😌😌, недавно готовила мужу, прямо удивила его этим блюдом😄
вот приятно было тебе и ему💗
Обожаю и всё тут 😋😍
да Вика я солидарна тут с тобой💗
Вика спасибо за голос большое😘
😍
Вкуснотища,а лапша такая красивая.😇🌷
ага яичная итальянская очень вкусная лапша домашняя😊💗
Танечка спасибо хза голос огромное😘
Алевтиночка,великолепное и знаменитое блюдо,а вот я почемуто никогда его не готовила. Чтото подобное да,а вот так прям по рецепту руки не доходили. А сейчас сижу наслаждаюсь твоей спаржевой фасолью по-итальянски,очень вкусно.😘
да Танечка, часто многое слышал, а сам не приготовил, а на деле конечно это вкусно😘как приятно с фасолькой , что понравилось😍
Ух, вкусно!!!!!💖
да язык проглотишь😊
Спасибо за голос огромное😍😘