Реклама
Юлия Высоцкая
Джаджик (читается как ДжаджЫк) в турецкой кухне считается закуской и подается ко вторым блюдам. Джаджик готовится очень быстро, его принято подавать холодным. Он великолепно утоляет летнюю жажду и как самостоятельное блюдо. По густоте похож на холодный суп.
В эгейской и средиземноморской кухне этот салат можно встретить в рецептах разных народов. Например, у греков это будет дзадзики и подаваться в качестве густого соуса, на Кипре - талатури, в Болгарии - таратор...
Если вы готовите для детей, то от перца лучше отказаться.
| Белки | 4 г |
| Жиры | 7 г |
| Углеводы | 8 г |
| по вкусу |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 стакан |
| 2 шт. |
| 2 зубчика |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| по вкусу |
| 2 стакана |
Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность
Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия
Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих
Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро
Не слова не сказали, что истинный народ, который придумал это блюдо на самом деле Ассирийцы.🤷🏻♂️
В ингредиентах опять сбой. Указано вода - 1 г, а на самом деле сколько? 🌺
1 стакан примерно........ исправлю снова... спасибо за заметку ! 😊
О,это мне по душе! 😇😋
холодное и за 15 минут в смысле?! 😜
но на самом деле в жаркую погоду тарелочка джаджика - лучше не придумаешь!! 😍
И что зелень...и йогурт...и пикантно-всё нравится! 😉
спасибо.. ;-)) приготовлю специально для тебя 😜
💖
Вкусно😋!!!
Спасибо 😊
А есть еще такой же греческий соус дзадзики😆😋🌺!
да-да 😉, в комментариях я написала про него...они похожи.
в греческом варианте есть отличие - огурцы после измельчения принято отжимать от сока и класть в закуску почти сухими, поэтому в этом варианте закуска больше похожа на густой соус, а не на суп, как в варианте турецком.
😋🌷
😄😄💐💐