Рецепт
Главная»Рецепты»
Гречка с мясом и корнеплодами

Гречка с мясом и корнеплодами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
  Вкусно, ароматно, быстро и не хлопотно! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Гречку обжарить на сухой сковороде не долго, постоянно помешивая.
шаг 2/12
На четверых нужно 2 пакетика.
шаг 3/12
Корнеплоды, примерно равное количество, крупно натереть. Чеснок измельчить.
шаг 4/12
Обжарить на оливковом масле.
шаг 5/12
Под конец обжарки добавить помидор нарезанный, без кожицы.
шаг 6/12
Добавить говяжий фарш, перемешать всё вместе.
шаг 7/12
Высыпать прокалённую гречку.
шаг 8/12
Специи, у меня микс: куркума, карри, чили, соль, кайенский перец, чеснок, кумин, семена фенхеля, сахар, имбирь, и лаврушку!
шаг 9/12
Влить вначале стакан воды и накрыть крышкой, огонь - на минимум.
шаг 10/12
В процессе тушения подливаем ещё стакан воды, тушим до готовности гречки. Выключаем огонь и ещё держим минут 5, не открывая крышку.
шаг 11/12
Вот такая крупа стала рассыпчатой, пропитанной.
шаг 12/12
Где моя большая ложка?)
Комментарии — 19
Svetlana Metaxa
9 лет назад

Обожаю гречку в любом виде!😘

Т
9 лет назад
Svetlana Metaxa,

У нас она гарнир номер один, 😌 через день варю, 😎 а утром с молоком-это моя слабость 😇 с детства)))) pooh_lol

Ms Frisella
9 лет назад

А чего это у вас и гречку продают??😳

Т
9 лет назад
Ms Frisella,

Ещё как продают 😉...,закупаем на базе пакет по 5 кг 😎 (сын может её каждый день кушать!)! pooh_lol🐾

Ms Frisella
9 лет назад
Т,

Хитрые вы, однако😉

Т
9 лет назад
Ms Frisella,

Ага! Не люблю бегать 🐾 в магазин,когда что-нибудь заканчивается 😎...,вот от лени закупаем 😚 всё оптом и потом...сиди и твори на кухне))) pooh_lol

~Un Dina~
9 лет назад

Танечка, к такой ароматной каше только такая ложка и нужна😊😋🌸!

Т
9 лет назад
~Un Dina~,

Правильная ложка,говоришь?))) 😄pooh_lol😆 Я рада,Аллочка! 😉😇💖

наталья
9 лет назад

Я тоже люблю гречку- в любом исполненииpooh_lol😊

Т
9 лет назад
наталья,

Ага,мы тоже, 😋 но иногда играюсь 😉 с добавками))) pooh_lol

Пчёлка Руся
9 лет назад

Танюша. очень вкусно у тебя!😋😋💖

Т
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Вкусно было,да...,Ирочка! 😌😍😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"