Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадные сэндвичи с фисташковым мороженым
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
37488
0
Реклама

Клубничное мороженое с коричневым сахаром

Клубничное мороженое с коричневым сахаром
Клубничное мороженое с коричневым сахаром
Клубничное мороженое с коричневым сахаром
Приготовление
12 часов и 20 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Для завершения романтичного ужина домашнее клубничное мороженое на коричневом сахаре.

Требуется мороженица, но можно мешать вручную. После такой интенсивной прокрутки нет зернистности льда.

Участник конкурса
Montale — Романтический ужин

Пищевая ценность порции

221
кКал
9%
Белки2 г
Жиры10 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
0 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
⅛ ч. л.
1 стакан
1 стакан
1 ч. л.
450 г

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Клубнику очистить от плодоножки, порезать на половинки, засыпать коричневым сахаром, посыпать солью и дать постоять 15 мин. Затем ягоды слегка раздавить.
Клубнику очистить от плодоножки, порезать на половинки, засыпать коричневым сахаром, посыпать солью и дать постоять 15 мин. Затем ягоды слегка раздавить.


На весь экран

# шаг 2/5

Взбить в блендере до однородной массы. Затем вылить в кастрюлю с тяжелым дном и поставить на огонь на 5 мин, не более.
Взбить в блендере до однородной массы. Затем вылить в кастрюлю с тяжелым дном и поставить на огонь на 5 мин, не более.


На весь экран

# шаг 3/5

Перелить в контейнер, добавить молоко, сливки и ванильный экстракт. Поставить в морозильник на ночь.
Перелить в контейнер, добавить молоко, сливки и ванильный экстракт. Поставить в морозильник на ночь.


На весь экран

# шаг 4/5

Переложить в мороженицу и далее по инструкции мешать. Я мешала сразу в простой мороженице 1 час.
Переложить в мороженицу и далее по инструкции мешать. Я мешала сразу в простой мороженице 1 час.


На весь экран

# шаг 5/5

Охлажденное мороженое подаем в вафельных стаканчиках со свежей клубникой по желанию.
Охлажденное мороженое подаем в вафельных стаканчиках со свежей клубникой по желанию.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 58
Отправить
Апрель
Апрель
9 лет назад

вкуснотища😍

Апрель
Апрель
9 лет назад

выглядит и мне очень нра😍

Лариса
Лариса
9 лет назад

Лови отчетик 😊 Хотела украсить свежей клубникой для фотосессии, но всю съели, пока я на работе была 😄 Очень вкусное и освежающее мороженое 😋 Мешала вручную три раза каждый час. Пока идет сезон клубники сделаю еще раз, но сливки теперь буду взбивать 😍💖

Апрель
Апрель
9 лет назад
Лариса,

а машинку почему не использовала, а делала вручную? чувствовался лед?

Лариса
Лариса
9 лет назад
Апрель,

Так машинку надо было заранее в морозилку поставить, а мне вот так захотелось твоего морожка, что вручную взялась. В следующий раз в мороженице буду делать. Лед не чувствуется, я разложу по порциям и даю постоять минут 5-7 и нормально 😊

Апрель
Апрель
9 лет назад
Лариса,

замечательный метод😋

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
9 лет назад

Аляяя!!!! Мороженое, клубничное - класс!!!!💖

Апрель
Апрель
9 лет назад
Svetlana Metaxa,

спасибо Светлана😍

julika
julika
9 лет назад

Ах... кто бы мне такое приготовил😋💗

Апрель
Апрель
9 лет назад
julika,

шепни мужу😌:

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.