Рецепт

Главная»Рецепты»

Куриная печень с овощами в духовке

Куриная печень с овощами в духовке

~Un Dina~18 июня 2015

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Сытное домашнее блюдо быстрого приготовления. Нежная печенка пропитывается ароматом овощей. Спасибо за рецепт Леночке Калининой!

Ингредиенты

основные

лук репчатый

перец болгарский

сливочное масло

растительное масло для жарки

куриная печень

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Куриную печень вымыть, обсушить бумажным полотенцем. На сковороде разогреть сливочное масло с растительным маслом. Обжарить печенку на сильном огне, в конце жарки посолить.

шаг 2/8

Лук нарезать полукольцами, очищенную морковь - кружочками, сладкий перец - кольцами или соломкой.

шаг 3/8

Овощи перемешать.

шаг 4/8

Добавить сметану, посолить, перемешать.

шаг 5/8

Добавить к овощам обжаренную печень, немного перемешать, чтобы часть овощей закрыла печенку.

шаг 6/8

Выложить в форму для запекания.

шаг 7/8

Закрыть фольгой. Запекать в духовке 40-45 минут при 180С.

шаг 8/8

Выложить в тарелку. Можно подать с гарниром из макаронных изделий.

Комментарии — 16

Пчёлка Руся

9 лет назад

Аллочка, как вкусно!😋😋 Возьму на вооружение! Спасибо!😘💖🐾🐾🐾

9 лет назад

Пчёлка Руся,

Ирочка, спасибо за теплые слова 😍🌺!

9 лет назад

Вкусно. А если так долго готовить куриную печень, то она не будет жёсткой?

9 лет назад

Нет, и печень получилась мягкая 😋, и овощи меня тоже порадовали 😃 своим вкусом!

9 лет назад

Буду готовить. Спасибо.😘

9 лет назад

😍🌸🌸🌸

9 лет назад

Аллочка,чудесное блюдо,рецепт забираю,печеночку мы любим😋😋💐😍

9 лет назад

Надежда,

Спасибо, Надюша😘🌺!

Svetlana Metaxa

9 лет назад

Вкусно!!!!🌸

9 лет назад

Svetlana Metaxa,

Да, Светочка 💗🌸!

9 лет назад

это мы любим, печень вкусна😍

9 лет назад

Я тоже печень люблю, больше куриную - она нежнее 😋🌺.

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"