Рецепт
Главная»Рецепты»
Котлеты из молодого барашка с фисташковым соусом тцадзики

Котлеты из молодого барашка с фисташковым соусом тцадзики

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Очень вкусное блюдо из молодого барашка с фисташковым соусом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Смешать в емкости фарш и специи, рубленый чеснок.
шаг 2/5
Сформировать в котлеты. Использую мини форму круглую для вырезания выпечки, а потом слегка приплющиваю, сняв форму.
шаг 3/5
Обжариваем на растительном масле с 2х сторон примерно 6-7 мин, средний огонь.
шаг 4/5
Приготовим соус тцадзики. Фисташки подсушить на сковороде 5 мин. Положить в кухонный процессор с ножами, прокрутить, чтобы крошка была крупной. Переложить на тарелку. Огурец небольшой очистить, добавить в кухонный процессор, мяту, петрушку, укроп. Затем фету, греческий йогурт, лимонный сок, чеснок и тмин молотый. Посолить и поперчить. Добавить фисташки молотые, перемешать.
шаг 5/5
Подаем котлеты с салатными листьями и греческим соусом тцадзики. Приятного аппетита.
Комментарии — 28
marysa
9 лет назад

Смотреть можно - устоять невозможно!😍😍

Апрель
9 лет назад
marysa,

согласна Машенька😍

Лариса
9 лет назад
marysa,

+1 😋😋😋😄

Апрель
9 лет назад
Лариса,

😘💗

Апрель
9 лет назад
marysa,

спасибо за голос Машенька😍

marysa
9 лет назад
Апрель,

Обязательно попробую сделать, очень все мое!😍😍

Апрель
9 лет назад
marysa,

да вкусное блюдо😍

ярослава
9 лет назад

Уже хочу!😄

Апрель
9 лет назад
ярослава,

бери вилку и вперед😃

Ms Frisella
9 лет назад

Понятно, что это безумно вкусно!!!😌😌

Апрель
9 лет назад
Ms Frisella,

так приятно💗

Ирина
9 лет назад

Аль, сколько араматов! Соус - чудо! 😍

Апрель
9 лет назад
Ирина,

да такой вкусный соус оказался😍

Надежда
9 лет назад

Вкуснятина!😋😋У меня уже целая подборка из баранины,твои колбаски давно хочу приготовить,Аля,а тут еще одна вкусняшка,но вот баранина из продажи исчезла почему-то😒Рецептик забираю💐😘

Апрель
9 лет назад
Надежда,

да жаль, когда есть рецепт,а продукта нет, но одно успокаивает , если было раньше,значит будет и в будущем😊💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"