Рецепт
Главная»Рецепты»
Котлеты "Камыши"

Котлеты "Камыши"

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Очень вкусно оригинально и дёшево

Ингредиенты

Ингредиенты

1 любой мясной фарш 0,5 кг
2 лук репчатый
3 яйцо 4 шт
4 соль
5 перец чёрный молотый
6 лук зелёный (для украшения)
7 майонез 100 гр
8 шпажки деревянные

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Отварить 2 яйца,желток мелко порубить.Фарш смешиваем с рубленным мелко луком и яйцом,хорошо отбиваем о доску,соль перец по вкусу,формируем длинные котлетки похожие на люля-кебаб,обжариваем на сковороде со всех сторон,до готовности доводим в духовке 10 мин,на деревянную шпажку одеваем зелёный лук,кончик с одной стороны расщепляем,надрываем до середины,это листья "камыша",сверху одеваем котлету ,кончик котлеты обмакиваем в майонез потом в яйцо,укладываем на тарелку,украшаем зеленью....
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"