Рецепт
Главная»Рецепты»
Фокачча из шариков

Фокачча из шариков

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Какую необычную фокаччу я приготовила! Шариками! Фокачча со вкусом пиццы, тесто пуховое с начинкой из пикантной колбаски, оливками и сыром. Хоть на пикник ее возьми, хоть на работу на перекус.А красивая какая! Спасибо Венерик за рецепт!  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Смешать муку с дрожжами. Добавить сахар, соль, воду комнатной температуры, 2 ст.л. оливкового масла, замесить тесто, вымешивать 10 минут. Тесто должно быть мягким, эластичным. Накрыть чашу пищевой пленкой, оставить подниматься, тесто должно увеличиться в объеме в 2-2,5 раза.
шаг 2/6
Сыр нарезать кубиками, колбаса-тонкая нарезка.
шаг 3/6
Тесто обмять, разделить на 16 частей. Каждую расплющить, в центр положить оливку, колбаску, сыр. Защипать края, придать форму шарика.
шаг 4/6
Духовку разогреть до 180 гр С. Выложить шарики в форму, смазанную маслом, швом вниз. Дать подняться в течении 15 минут. Смешать томатный соус с 1 ст.л. оливкового масла, добавить щепотку орегано. Смазать шарики соусом, посыпать тертым пармезаном.
шаг 5/6
Выпекать 30 минут до золотистого цвета.
шаг 6/6
Buon appetito!
Комментарии — 55
Олеся
9 лет назад

Ой, какой интересный рецепт!!! 😊
Очень удобно, особенно для какой-нибудь "вылазки" на природу.
Очень аппетитно, вкусно и практично!!! Спасибо!!!😍🌸🌸🌸

Ms Frisella
9 лет назад
Олеся,

Олеся, спасибо! И вкусно и руки не марать, вкусная и горячая и холодная!😌😌

ღ Юляღ
9 лет назад

Ну Юлечик, знаешь как разыграть аппетит😀Такое смачное фото, и фокача тоже!👌😍 Так бы и урвать кусочек!)))))

Ms Frisella
9 лет назад
ღ Юляღ,

Так и не нужно стесняться!😏

vicky
9 лет назад

Юльчик, классный хлебушек получился 😋оч аппетитно выглядит 💐 а помидорку не закинешь 😊🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

Ms Frisella
9 лет назад
vicky,

Нет, помидоркой нет, только фокаччей!!😃

vicky
9 лет назад
Ms Frisella,

Согласна 😉

наталья
9 лет назад

Точно- на природу самое оно! Очень смачно!😋

Ms Frisella
9 лет назад
наталья,

И на природу и дома😉 Спасибо, Наташа!🌺

Апрель
9 лет назад

вкусная фокачча😃

Ms Frisella
9 лет назад
Апрель,

Вкусно, Аля!! Еще бы не есть и не пережевать за талию😄

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"