Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Утиные ножки, запеченные с фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
21937
1
Куриные бедрышки в сливочном маринаде с аджикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
31833
0
Реклама

Курица в cухом мемфис стиле

Курица в cухом мемфис стиле
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Мемфис стиль включает себя 8-10 сухих специй. Используеться этот метод в основном для мясных продуктов на гриле. Готовим для пикника или обычного ужина.

Участник конкурса
Собираемся на пикник

Пищевая ценность порции

557
кКал
23%
Белки44 г
Жиры38 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
11 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 кг
Для маринада:
¼ стакана
2 ст. л.
Мемфис специи:
6 ст. л.
2 ст. л.
10 ½ ч. л.
2 ч. л.
2 ч. л.
2 ч. л.
2 ч. л.
4 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Смешать сухие мемфис специи в емкости. Я сокращаю для себя некоторые специи, в рецепте предлагаю полный вариант как в оригинале. Отложить 1/4 ст.
Смешать сухие мемфис специи в емкости. Я сокращаю для себя некоторые специи, в рецепте предлагаю полный вариант как в оригинале. Отложить 1/4 ст.


На весь экран

# шаг 2/4

Курицу разрезать на части или берем уже готовые куски, например, куриные бедрышки. Обсыпать со всех сторон куриные кусочки отложенной смесью. Дать постоять 15 мин.
Курицу разрезать на части или берем уже готовые куски, например, куриные бедрышки. Обсыпать со всех сторон куриные кусочки отложенной смесью. Дать постоять 15 мин.


На весь экран

# шаг 3/4

Готовим на прогретом гриле или в духовке 45 мин. Такие части как крылышки или грудки готовяться быстрей, снимаем первыми. Смешать уксус с горчицей. Смазать кусочки. Дать постоять на небольшом огне на гриле или в духовке 5 мин.
Готовим на прогретом гриле или в духовке 45 мин. Такие части как крылышки или грудки готовяться быстрей, снимаем первыми. Смешать уксус с горчицей. Смазать кусочки. Дать постоять на небольшом огне на гриле или в духовке 5 мин.


На весь экран

# шаг 4/4

Подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита.
Подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Irene
Irene
4 года назад

Выглядит и звучит очень вкусно и ароматно!!! Только у меня один вопрос - что делать с оставшимися специями?)))

наталья
наталья
9 лет назад

Аля, я забираю и буду готовить. Набор специй очень понравился😋

Апрель
Апрель
9 лет назад
наталья,

да вкусное блюдо Наталья получаеться😍спасибо за доверие😋

Т
Т
9 лет назад

Какой богатый мемфис! 😎

Апрель
Апрель
9 лет назад
Т,

согласна😃💗

Надежда
Надежда
9 лет назад

Очень вкусно,Аля,рецептик уношу,попробую обязательно😋😋💐

Апрель
Апрель
9 лет назад
Надежда,

замечательно Надежда😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Аля, хочу к тебе😄pooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
9 лет назад
Ирина B&C,

так давай ужеpooh_lol💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Апрель,

Все, я пришла на курочку🐾

Апрель
Апрель
9 лет назад
Ирина B&C,

замечательно😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.