Рецепт
Главная»Рецепты»
Гратен из молодой капусты

Гратен из молодой капусты

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Гратен  можно подавать как гарнир к мясу, а можно как самостоятельное блюдо. Отлично подходит для легкого ужина. Готовлю его, как в большой форме для запекания, так и в маленьких порционных.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Нам понадобится молодая капуста - сочная и нежная.
шаг 2/6
Капусту мелко нашинковать.
шаг 3/6
Выложить в форму для запекания.
шаг 4/6
Смешать молоко, сливочное масло, соль, сахар (по желанию), паприку. Довести до кипения. Молоко и сливочное масло можно заменить на сливки.
шаг 5/6
Перемешать сыр, орехи и сухую хлебную крошку (сухари), добавить молотый мускатный орех.
шаг 6/6
Залить капусту молоком, сверху посыпать хрустящей смесью и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Если готовить из немолодой капусты, время увеличить до 30 минут.
Комментарии — 17
Angy
9 лет назад

Как просто, а как должно быть вкусно😍😘💐

Ms Frisella
9 лет назад

Викуля, сегодня день кролика😌😌 Обожаю молодую капустку🍀🍀

Таня Дидык
9 лет назад

И я люблю молодую капусту,интересный рецепт.💐

Hilda
9 лет назад

Это всё мне!😋pooh_lol

Манюша
9 лет назад

Обязательно попробую! Любим капусту во всех вариантах.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"