Рецепт
Главная»Рецепты»
Марокканский суп

Марокканский суп

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
10 персон
Описание
Очень вкусный и насыщенный суп, не для диет. На фото я не могу передать весь аромат и вкусовые качества, но поверьте это очень вкусно.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Мясо нарезать кусочками,в кастрюлю наливаем оливковое масло и обжариваем мясо. Мелко нарезаем лук, чеснок, сельдерей, кориандр и добавляем к мясу.
шаг 2/6
Обжариваем ещё пару минут.
шаг 3/6
Наливаем 3 литра воды, добавляем специи и доводим до кипения. Добавить томатный соус.
шаг 4/6
Когда закипит, добавить чечевицу и нут. Готовить 40 минут, по истечении времени, в отдельной ёмкости, смешиваем муку с 0,5 л горячей воды, чтобы не было комков. Потихоньку влить в суп все время помешивая, готовим 35 минут на медленном огне, по истечении времени добавляем вермишель и готовим до готовности вермишель.
шаг 5/6
Перед подачей, отделите нужное количество супа в другую кастрюлю, доведите до кипения, взбить яйцо и тонкой стойкой влить в суп. Разлить по тарелкам и полить соком свежего лимона (по желанию).
шаг 6/6
Приятного аппетита.
Комментарии — 27
Диана
9 лет назад

Вкуснючий супчик!😋

Marga
9 лет назад
Диана,

😘 Spasibo Diana🌹🌹

marysa
9 лет назад

Очень люблю супчики с мелкой текстурой!!!😍😍 А тут такой богатый, насыщенный вкус!!! нет.. аромат явно передается!!!😌😌😇

Marga
9 лет назад
marysa,

😘 Spasibo Marysa, 💗

Ирина
9 лет назад

Ни чего себе составчик! Действительно супчик не для диетыpooh_lol но как же вкусно 😍Вот зимой я бы с удовольствием угостилась! 🌹

Marga
9 лет назад
Ирина,

pooh_lolpooh_lol Да Ирина, вы правы, этот супчик не для диет, правда его готовят Рамадан, когда весь день не ешь, а вечером вот такой супчик.... все силы сразу восстанавливаются, да и просто он очень хорош, куча витаминов 😆

Натали М
9 лет назад

Очень интересный супчик😃😍ароматный такой 😋💐

Marga
9 лет назад
Натали М,

😘 Spasibo Natashenka💗

Ирина B&C
9 лет назад

Да, очень интересно, хотелось бы попробовать😋😋

Marga
9 лет назад
Ирина B&C,

💗 Irish, ti zhe znaesh, ot vsego serdca, vsegda budu rada😘

Ирина B&C
9 лет назад
Marga ,

Это от тебя зависит😄pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Marga
9 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"