Рецепт
Главная»Рецепты»
Фаршированное бедро индейки

Фаршированное бедро индейки

Приготовление
5 часов 25 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вкусно-вкусно.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Мясо говядины перемолоть в мясорубке с фенхелем, сельдереем, чесноком, луком, петрушкой. Замесить фарш, добавить яйцо, специи.
шаг 2/7
Аккуратно удалить кость.
шаг 3/7
Смазать соевым соусом мясо индейки, наполнить фаршем, зашить по краям всё бедро.
шаг 4/7
Сверху смазать соевым соусом и посыпать специями, добавить шафран, лук шалот, и дать пропитаться минимум 4 часа, я оставляю на ночь.
шаг 5/7
Переложить в кастрюлю с толстым дном, добавить воду. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 1 ч. 40. мин.
шаг 6/7
Перед подачей удалите нить, смажьте соленым маслом и поставьте в духовку 220 на 5-10 минут до золотистого цвета.
шаг 7/7
Приятного аппетита.
Комментарии — 23
ВикторияS
9 лет назад

Шикарный рецепт!!! 😇💖 Представляю, как это вкусно!!!😋😋😋💐

Marga
9 лет назад
ВикторияS,

💗Викуля, спасибо большое. И это очень вкусно 😋

ВикторияS
9 лет назад
Marga ,

Беру с благодарностью в КК!!!😘😌🌹

Marga
9 лет назад
ВикторияS,

😘 Bikulia, eto ya blagodarna, za otziv!!!💗

ღ Юляღ
9 лет назад

Очень аппетитно!!!😍😍

Marga
9 лет назад
ღ Юляღ,

😍Спасибо Юленька 💐💐

Натали М
9 лет назад

Марго,как аппетитно 😋😍и столько вкусного соуса образовалось,я так люблю хлебушек макать в такойpooh_lol😄

Marga
9 лет назад
Натали М,

pooh_lolpooh_lol Spasibo Natashenka, kakraz hlebushek tolko iz duhovki, vse druznenko v sous makali😋😋

Натали М
9 лет назад
Marga ,

ммм.м...😋😋😋pooh_lol

Надежда
9 лет назад

Очень аппетитно,сочная такая получилась,и в разрезе хорошо смотрится,мясо разного цвета,замечательный рецепт!😋💐😍

Marga
9 лет назад
Надежда,

😘Спасибо большое Надежда, очень приятно 🌺

Апрель
9 лет назад

вкусно и ароматрно😋

Marga
9 лет назад
Апрель,

😘 Spasibo Alechka💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"