Ювелирная работа с дрожжевым тестом — это вообще-то ресторанная технология, ведь согласитесь, что мало кто станет дома возиться с двадцатиграммовыми пирожками,почти невесомыми, похожими на грецкий орех, где в каждом — 10 гр теста и 10 гр начинки. Такие пирожки готовят всего в одном ресторане Киева, и всего в двух ресторанах Москвы. Почему они не рвутся во время подъема теста в духовке? Как из почти постного теста, без яиц и сливочного масла создать малюсенький шедевр? Я вам сейчас покажу...
Белки | 13 г |
Жиры | 31 г |
Углеводы | 127 г |
1 кг |
2 ст. л. |
500 г |
125 г |
1 щепотка |
1 щепотка |
125 мл |
25 г |
250 мл |
1 ст. л. |
1 ч. л. |
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
Как то я вчера промолчала по подлому))))😁pooh_lolpooh_lolИриш, насмотрелась на них в ОК и про себя уже столько всего подумала, что была увереена что высказала в комментарии)))) Даже сейчас прошлась по всему списку, в надежде себя увидеть... но нет))pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Ну что тебе сказать.... ЮВЕЛИР со всех больших букв!!!! 💗Это надо же так руку набить!!!! ведь не каждый шарик ты по весам делала? это же вообще уму не постижимо! Какое желание нужно иметь!😇😇
А я вчера салатик посадила, как ты учила!!!! 😘скоро надеюсь урожай собрать)))😄😆pooh_lol
Спасибо, Маруся😄 Но,я таки каждый кусочек теста и ложку с начинкой взвешивала😊😍 Так что, через недельку к тебе на салатик?pooh_lolpooh_lol
Да, надо срочно придумать саластик!pooh_lolpooh_lol Сегодня семечки уже проклюнулись!😍😍
Ну ты даешь!😮 каждый пирожочек!😃 по собственному желанию!!! pooh_lolТы просто удивительный человек!💖 меня не хватило бы на такое....😏
Ириш, мы такие пирожки традиционно заказываем на Новый год в одном кафе.😉 Сама, конечно, делать не решаюсь. pooh_lol А ты молодчинка, вон сколько напекла!😍 С удовольствием голосую за любимые пирожки!😀
Спасибо, Светуля😘 Приятно, что я тебя заманилаpooh_lol😄😘
Ира, вот я бы точно возиться не стала! Но слопала бы за милую душу! 😋 Ты умничка!
Спасибо, Жанночка😍😍 лопай на здоровьеpooh_lolpooh_lol
Ирина! Действительно ювелирная работа😍Я в восторге🌺🌺🌺
Спасибо, Наташенька😘🌹🌹🌹
Irish, ya segodnya opyat u tebia! 😘 golosuyu😊
Я вся твоя Танюша,😘😘 спасибо дорогая💖💖💖