Витаминный салат с кефирной заправкой

Зеленый лук на кухне — продукт полезный во всех отношениях. В больших количествах мы едим зеленый лук весной и летом. Но и зимой его можно найти без проблем.

Употребление горчицы в пищу может приносить немалую пользу для здоровья. Горчица может не только вышибать слезу у едока, но и улучшать аппетит, лечить простуду и даже, говорят, расщеплять ненавистный многими жир.

Родина черного перца, многолетнего растения с ценными плодами, — Индия.

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Очень здорово весной съесть русский салат: укроп, зеленый лук, огурец, сметана и главное — редиска. 

Сладкий болгарский перец — это один из типов перца, выведенного в прошлом веке болгарскими селекционерами. Кроме желтого перца, есть еще красный и зеленый. Это наиболее распространенные виды болгарского перца.