Реклама
Юлия Высоцкая
Думаю, что все, побывавшие в восточных странах, остались под большим впечатлением от этого необычного теста, которое так красиво назвали "волосы ангела". Не осталась в стороне и я. Но все мои неоднократные попытки выяснить, КАК его делать, кончались неудачей. Все рецепты с использованием этого теста начинались грустной для меня фразой "Возьмите тесто катаифи и разморозьте его", но только нигде не говорилось, ГДЕ же его взять:-(
И вот вдруг я не верю своим глазам: на одном из кулинарных сайтов рецепт приготовления этого теста от поваренок Leena. Естественно, я тут же начала его готовить и спешу поделиться результатом с вами!
Было бы смешно приготовить тесто и на этом остановиться, поэтому предлагаю рецепт десерта кунафа с его использованием. Сразу предупреждаю, что десерт не для тех, кто тщательно считает калории и сидит на диетах. Да, он по-восточному сладок и калориен, но зато как поднимает настроение!
И еще: для опыта я сделала тесто из половины указанных в рецепте ингредиентов. Получилось много! Но все равно меня поругали и сказали, что надо было делать полную порцию!
| Белки | 24 г |
| Жиры | 46 г |
| Углеводы | 325 г |
| 1 стакан |
| 400 г |
| 1 шт. |
| 320 мл |
| 2 шт. |
| 1 щепотка |
| 120 г |
| 400 г |
| 1 горсть |
| 1 горсть |
| 10 шт. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
pooh_lolДА ЭТО ТЕСТО НАХОДКА...ДЛЯ ДЕСЕРТОВ СУПЕР...СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ...🐾💐🐾🌺🐾
Леночка, буду рада, если пригодится и понравится!💖🌴🌴🌴
Необыкновенная удача,что нашла ваш рецепт))😄 Тесто готовое лежит в морозилке,никак не придумаю,что с ним делать.В Израиле перепробовала кучу десертов с ним,но никто не рассказывает,как с ним готовить вкусняшки))
Обязательно приготовлю десерт по вашему рецепту!Спасибо!!😍🌺
Олечка, спасибо и удачи!!!🌹🌹🌹
Вот это творчество! 😃 Видела в продаже эти "волосы",заворожённо рассматривала))) 😇
Спасибо,Танечка!💖🌴🌴🌴
самая, что ни на есть, восточная сказка!!! Такое оригинальное тесто, в жизни про него не слышала! Даже отдыхая в восточных странах! По калорийности. конечно, атомная бомба! Но кусочек, раз в жизни я бы попробовалаpooh_lol
СтОит только разочек попробовать...pooh_lol
Очень интересно и оригинально!😍😍
Во вкусе даже не сомневаюсь!😌😋💗
Спасибо, Юлечка!💖🌴🌴🌴