Рецепт
Главная»Рецепты»
Рыбное филе в мешке из цукини

Рыбное филе в мешке из цукини

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Приготовить полезную, низкокалорийную и, вместе с тем, вкусную еду совсем непросто. Но как же хочется! – полезная и вкусная еда без лишних калорий и жира. Рецепт который я представляю вашему вниманию низкокалорийный, вкусный, и очень красиво и аппетитно выглядит на столе, блюдо готовится быстро, сочетает в себе овощи богатые витаминами а так же белок, а значит, сокращается потребление жиров и холестерина, и потребляемых калорий сохраняется вкус и аромат блюда, а также витамины и питательные вещества. Советую всем приготовить этот рецепт и порадовать близких

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Начнём с баклажана: помыть, почистить, нарезать кубиками. На сковородку кладем нарезанный баклажан, налить немного масла, посолить, поперчить и выдавить чеснок, обжарить до готовности. Выложить на тарелку.
шаг 2/11
Филе помыть, высушить и обжарить на этой же сковороде с соком и маслом, что остались от баклажана. Обжаривать 5 минут, затем выложить на тарелку и размять вилкой. Баклажан и рыба готовы.
шаг 3/11
Соединить рыбу и баклажан, перемешать, добавить нарезанную зелень.
шаг 4/11
Сейчас займёмся цукини, помыть и нарезать на тонкие полоски,тонкие полоски выложить на плёнку специальную, вы можете использовать рукав-мешок, разрезать его получив квадрат. На рукаве начинаем работать с полосками цукини, сплести коврики. Затем в середину коврика выложить рыбу с баклажаном
шаг 5/11
Поднимаете концы и закручиваете крепко мешок и завязываете, делаете зубочисткой дырочки.
шаг 6/11
Налить в кастрюлю бульон, довести до кипения. Опускаете мешочки в бульон, у меня куриный, на 8 минут.
шаг 7/11
Вынуть аккуратно развернуть мешок, вынуть содержимое на фольгу и добавить 1 ст. л. бульона, завернуть, запекать 15 минут при температуре 200 гр.
шаг 8/11
Помидоры надрезать сверху и положить в кипяток, очистить от кожуры пробить в блендере,Процедить, Добавить паприку красную острую 1/2 ч. л. Добавить 1 ч. л. масла, довести до кипения и ещё 5 минут готовить.
шаг 9/11
Выложить соус на тарелку, затем готовые мешочки цукини, украсить зеленью. Приятного аппетита!
шаг 10/11
украсить зеленью
шаг 11/11
в разрезе
Комментарии — 57
Ксения П
9 лет назад

Оригинальный рецепт!😍🌸

Жанна Храмова
9 лет назад
Ксения П,

СПАСИБО Кения,всё очень просто и вкусно😊pooh_lol😌🌸🌺🌹

marysa
9 лет назад

Очень эффектно!😍😎😃🌹

Жанна Храмова
9 лет назад
marysa,

СПАСИБО ОГРОМНОЕ,рада что рецепт понравился.😘😊pooh_lol🌹🌺🌸

Елена
9 лет назад

Красиво, Жанночка!😍

Жанна Храмова
9 лет назад
Елена,

БЛАГОДАРЮ😘😊🌺🌹🌸

tatyana
9 лет назад

Очень красивая работа! А что вкусно - даже не сомневаюсь!😀🌹🌹🌹

Жанна Храмова
9 лет назад
tatyana,

СПАСИБО Татьяна.😌🌺

Ирина
9 лет назад

Какое нарядное и полезное блюдо!😍

Жанна Храмова
9 лет назад
Ирина,

СПАСИБО Ирина,мне очень приятно😘😊🌸🌺🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"