Реклама
Юлия Высоцкая
Очень вкусный и нежный торт! 
Вишня и нежный шоколадный мусс гармонично сочетаются друг с другом, миндально-вишневый дакуаз придает нежности, вишневая начинка—кислинку, а хрустящий штройзель подчеркивает все вкусы — вот такая ювелирная работа. Этот торт требует времени и его не приготовить, когда гости на пороге, нужно время, определенные навыки работы с муссовыми тортами и немного терпения.
Для филигранного исполнения понадобятся две разъемные формы d=20 и 18 см, кухонные весы, потому что взвешивать нужно все ингредиенты, термометр для приготовления глазури, необходимо освободить под торт одну полку морозильной камеры, чтобы мусс лег ровно и заранее приготовить инвертный сироп, если у Вас еще его нет.
В ингредиентах не смогла указать инвертный сироп, поэтому выбрала сироп глюкозы.
Спасибо Алесе за ее рецепты! 
| Белки | 14 г |
| Жиры | 33 г |
| Углеводы | 105 г |
| 50 г |
| 50 г |
| 50 г |
| 10 г |
| 50 г |
| 1 щепотка |
| 100 г |
| 100 мл |
| 100 г |
| 50 г |
| 75 г |
| 10 г |
| 5 г |
| 60 г |
| 150 г |
| 50 г |
| 5 г |
| 5 г |
| 60 г |
| 75 мл |
| 140 мл |
| 70 г |
| 135 г |
| 8 г |
| 110 г |
| 100 г |
| 50 г |
| 100 г |
| 170 г |
| 55 г |
| 65 г |
| 40 г |
| 30 г |
| 80 г |
Кто не плакал при нарезке лука? Благодаря лайфхаку доктора Джо Уиттингтона эта проблема навсегда
Белок — незаменимый нутриент для каждого. Только вот пытаясь набрать суточную норму можно
Красная рыба очень полезна — в ней и белок, который легко усваивается, и омега-3 жирные кислоты, и
Специалисты по питанию уже неоднократно заявляли, что во время диеты нельзя отказываться от хлеба,
Ой,и я эту красотень и вкуснотень пропустила!!💗
Как тебе не стыдно!!!😄😄😄
Классный торт, Юля! Я сейчас на сайте набегами, вот и пропустила такую красоту.
😊
И пирожное и тортик красивые! 😊😍😃
Спасибо, Таня, что оценила мои труды!😊
Юлечка, роскошный торт во всем-сочетания вкусов, исполнение, подача, КРАСОТА!!!!😍💗
Юлек, торт шикарный! Я у тебя, конечно же, сегодня!💖💗💖