Рецепт

Главная»Рецепты»

Суфле из шпината с пармезаном

н@т@лья30 апреля 2015

Приготовление

1 час

Рецепт на:

8 персон

Ингредиенты

основные

булочки белые черствые

1 шт.

сливочное масло

10 г

мускатный орех молотый

1 щепотка

соль

по вкусу

перец душистый молотый

по вкусу

шпинат замороженный

300 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Шпинат положить в кастрюлю, поставить на огонь и готовить, помешивая в течении 2 минут, откинуть на сито и отжать.

шаг 2/9

Хлеб измельчить в блендере (у меня был кусочек черствого батона).

шаг 3/9

Хлеб соединить со шпинатом, добавить крем-фреш, перемешать, добавить половину пармезана, желтки, мускатный орех и соль. Взбить в блендере.

шаг 4/9

Белки взбить миксером в крепкую пену.

шаг 5/9

Белки добавить к основной массе и аккуратно перемешать.

шаг 6/9

Формочки смазать сливочным маслом.

шаг 7/9

Массу для суфле разложить по формочкам, посыпать пармезаном.

шаг 8/9

Духовку разогреть до 180 градусов. Запекать суфле 20-25 минут.

шаг 9/9

Приятного аппетита! Очень вкусно.

Комментарии — 20

Tatiana

9 лет назад

oy, kakoe vozdushnoe poluchilos, visokoe!!! krasota😍

н@т@лья

9 лет назад

Tatiana,

😘🌹🌹🌹

Марина Z.

9 лет назад

Как нежно и воздушно! 💗😋😋😋

н@т@лья

9 лет назад

Марина Z.,

Мариночка спасибо😘🌹

Туся

9 лет назад

Шикарно😍😋😍

н@т@лья

9 лет назад

Туся,

😘🌹

Strelec

9 лет назад

Какие красивые пышные шапки! 💖

н@т@лья

9 лет назад

Strelec,

pooh_lol😘🌹

ВикторияS

9 лет назад

Какая красивая и пышная суфлешечка!!!🍃💗🍃 Ну и по вкусу даже не сомневаюсь - вкусно очень!!!😋😋😋💐

н@т@лья

9 лет назад

ВикторияS,

Виктория.большое спасибо😘даа было очень вкусно😊😘🌹

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Суфле из шпината с пармезаном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото