Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из картофеля и черемши

Салат из картофеля и черемши

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Предлагаю вам приготовить вкусный и питательный картофельной салат с добавлением трёх видов лука и черемши. Он будет хорош и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Картофель лучше использовать не крупный, а с приближением лета прекрасно подойдёт и молодой картофель. Угощайтесь!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Нам потребуются ровные некрупные клубни картофеля. Его необходимо тщательно помыть и отварить в мундире. Остудить, снять шкурку и порезать кружочками (крупные кружки разрезать пополам).
шаг 2/7
Два средних огурца нарезать дольками, посолить и дать немного постоять.
шаг 3/7
Лук нарезать тонкими полукольцами и пассировать на растительном масле до прозрачного состояния.
шаг 4/7
К луку добавить овощной бульон, винный уксус, щепотку сахара, соль и перец по вкусу. Затем необходимо довести бульон до кипения и вылить соус в картофель, осторожно перемешать и дать постоять около 10 мин.
шаг 5/7
Черемшу промыть и нарезать полосками.
шаг 6/7
К картофелю добавить огурцы, черемшу, каперсы и перемешать. При необходимости добавить соль и перец.
шаг 7/7
Угощайтесь! Очень вкусно, сытно и свежо! Приятного вам аппетита!
Комментарии — 78
marysa
9 лет назад

Очень люблю черемшу!😋 но у нас не продают... только в Москве покупаю иногда...😏

ВикторияS
9 лет назад
marysa,

Машуль, а у нас вот на рынке появилась!!! 😃🍀😃 Красота🍃 , не могу наесться!!😋pooh_lol

ღ Юляღ
9 лет назад

Весенний салатик! Мне пожалуйста порцию можно....не могу пройти🐾мимо не попробовав!!!😌😍😋

ВикторияS
9 лет назад
ღ Юляღ,

Юляшенька, угощаю с превеликим удовольствием!!!😘😍😃🍀

ღ Юляღ
9 лет назад
allanadim
9 лет назад

Здравствуйте девушки'в Германии черемша Barlauch!
Отличный рецепт'сейчас начну готовить!

ВикторияS
9 лет назад
allanadim,

Рада, что вам понравился рецепт!!!😌😍 Готовьте на здоровье!🍀😃

vicky
9 лет назад

Оч вкусно, Викуля 😋😋💐

ВикторияS
9 лет назад
vicky,

Спасибо тебе большое, Викуль!😍😌😃

mashutka
9 лет назад

Викуль, вкусненько у тебя😋

ВикторияS
9 лет назад
mashutka,

Спасибо большое, Машуль,😘 правда, вкусно получилось!😋 Я вот картошку стараюсь немного есть...😌 Но в этом салате так много зелени, он такой сочный и свежий получился, что я съела до неприличия много...😇😋😌pooh_lol

mashutka
9 лет назад
ВикторияS,

и я хочу😋😋😋

ВикторияS
9 лет назад
mashutka,

Машуль, 😘😍😃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"