Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт "Крещатый Яр"

Торт "Крещатый Яр"

Рецепт на:
1 персону
Описание
В подлинном рецепте еще было шоколадное тесто, но я давно делаю только с белым тестом - так мне и моим друзьям нравится больше.

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто: Мука -2,5ст
Маргарин 200гр.
Яйца -2шт.
Сметана -2ст.л.
Сахар -1ст.
Орехи грецкие -1ст. (я кладу 1,5-2ст)
Крем №1: 300гр. сл.масла, 1б.сгущенки.
Крем №2:0,5л.сметаны, 1ст.сахара и 1п.ванильного сахара

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Тесто-2,5ст.муки перетереть с 200гр маргарина,2мя сырыми желтками,добавить 2ст.л. сметаны. Отдельно 2 белка взбить с 1 ст.сахара в пену. Из белого теста раскатать 4 коржа,смазать взбитыми белками,перемешанными орехами и выпечь.Выпекается при 180 градусах до подсыхания белков(около 10-15минут каждый. Никаких проблем с выпеканием не возникает. Крем№1-300гр сливочного масла взбить с 1б.сырого сгущенного молока Крем№2-0,5л.сметаны взбить с 1 ст.сахара и 1п.ванильного сахара в пену.Если сметанный крем будет слишком жидковат добавить немного загустителя сливок Сборка: Белый корж белками вверх-масляный крем-белый корж белками вниз-сметанный крем-белый корж белками вверх-масляный крем-белый корж белками вниз. Крема не жалейте.
Комментарии — 3
ЮЛИЯКазань
14 лет назад

Очень вкусный, для настоящих сладкоежек. Фото с дня рождения подруги, поэтому с шоколадным коржом.

Masha
13 лет назад
ЮЛИЯКазань,

Девушка,укажите источник рецепта и фото не Ваше!!!Автор фото-Лилек,здесь фото выставлено без ее согласия!!!!!!!!!

ЮЛИЯКазань
13 лет назад
Masha,

день добрый.
у девушке есть имя - Юлия
1. фото мое.
2.а источник я уже писала старый сайт "едим дома"

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"