Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить морковь, стручки гороха и фасоли, цукини, спаржу и кукурузу, сбрызнуть все оливковым маслом, поперчить, посолить и перемешать.
шаг 4/12
Отправить овощи под гриль и готовить 5–7 минут, периодически переворачивая их.
шаг 5/12
Грецкие орехи и фундук измельчить в блендере.
шаг 6/12
Сухой хлеб измельчить в блендере в мелкую крошку.
шаг 7/12
Чеснок почистить и нарезать тонкими полосками.
шаг 8/12
Перец чили вместе с семенами мелко порезать.
шаг 9/12
Приготовить крамбл: разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, выложить измельченные сухари и орехи, добавить чеснок и перец чили, все перемешать и обжарить.
Очень прижился этот рецепт в нашей семье - повторяем часто!
Готовила как гарнир к кролику, осталась довольна и буду готовить еще.