Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье "Пасхальный кролик"

Печенье "Пасхальный кролик"

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
30 персон
Описание
Вот такое чудесное печенье предлагаю испечь к Великой Пасхе. Дети такому угощению будут рады. Если идете в гости, сложите в корзинку это печенье и, поверьте, дети такое угощение оценят! За основу этого печеня я взяла рецепт Луки Монтерсино под названием "Biscolatte" сахарное печенье. Первая часть названия переводится -печенье, вторая - молоко.   Украшать или нет - решайте сами. Несколько печений я украсила цветным сахаром, но мне показалось, что так кролики стали похожи на оленей, потом решила украсить сахарной готовой глазурью, а когда достала из духовки последнюю партию кроликов, решила оставить их так как есть- без украшений.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Размягченное масло взбить с сахаром до кремообразного состояния.
шаг 2/11
Продолжая взбивать, добавить в начале одно яйцо. Взбить. Затем добавить желток. Взбить.
шаг 3/11
Тонкой струйкой влить сливки, продолжая взбивать. Добавить соль и ванильный экстракт.
шаг 4/11
В отдельную миску просеять муку с крахмалом, разрыхлителем. Соединить с масляным кремом.
шаг 5/11
Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
шаг 6/11
Духовку разогреть до 180 градусов. Тесто достать из холодильника. Одну часть теста убираем в холодильник, а другую раскатываем толщиной 7 мм и вырезаем печенье. Если хотите , присыпьте цветным сахаром. Со второй частью теста поступаем аналогично.
шаг 7/11
Выпекать 9-10 минут. Печенье должно чуть-чуть позолотится.
шаг 8/11
Остудить на противне и украсить цветной глазурью.
шаг 9/11
И угощайтесь сами, и угощайте других! СВЕТЛОЙ ПАСХИ !
шаг 10/11
А еще из этого теста я пеку вот такое простое печенье. С молоком оно, и вправду, очень вкусное.
шаг 11/11
И то, как это печенье выглядит в разломе
Комментарии — 38
Натали М
9 лет назад

Какие-же они симпатишныеpooh_lol😆глаз не оторвать😍Наташенька,молодец, думаю детки будут в восторге😃🌺

наталья
9 лет назад
Натали М,

Большое спасибо, Наташа! Я рада, что тебе тоже понравились мои кролики.😄😍

Ludmillla
9 лет назад

Очень милое печенье! 😌 главное, обзавестись соответствующей формочкой! 😏

наталья
9 лет назад
Ludmillla,

Только благодаря этой формочке это печенье и получилось! Вчера вспомнила про нее.😄

Екатерина Корженевская
9 лет назад

КАкие милые зайчата))😍

наталья
9 лет назад
Екатерина Корженевская,

Спасибо, Катюша!😇

ღ Юляღ
9 лет назад

😌 Какие симпатюльки!!!)))😍🐰🐰🐰😍

наталья
9 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо, Юля!

Надежда
9 лет назад

Какие симпатичные кролики,Наташа,как настоящие,оформление великолепное!!!😇💖😍

наталья
9 лет назад
Надежда,

Надежда, спасибо! 🌸Все довольно просто, все сделала формочка для печенья.😄

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"