Нут замочить на 6 часов, а лучше на ночь. Добавить соль и варить до готовности.
шаг 2/7
Лук обжарить на оливковом масле до прозрачности.
шаг 3/7
Добавить морковь, накрыть крышкой и тушить до готовности.
шаг 4/7
Добавить отварные грибы, специи, нут ( если нет готовых лесных грибов вполне подойдут шампиньоны). Влить в сковородку 5-6 ст. л. бульона в котором варился нут. Перемешать, выключить огонь и остудить до тёплого состояния.
шаг 5/7
Пробить бленедером.
шаг 6/7
Переложить в форму, убрать в холодильник на несколько часов.
Очень полезный рецептик!!!😋😍
Спасибо Юленька!😊😍
Замечательный паштет,Дианочка,я нут люблю в любом виде,вкусно!😋😋😍
Спасибо, Надюша!😍
Мне заверните, пожалуйста!!!pooh_lol😋 Я всё тоже самое, только не обжаривая😊 Забираю твою вкуснятинку очередную😘😘
На здоровье моя дорогая!😍😘😘
Как интересно, Диана! )) Я буду пробовать!!! Спасибо за рецепт! 💗💐
Буду рада если рецепт 😊пригодится!
💐💐💐
Замечательно! 😋🍀🍀🍀
Спасибо Жанночка!😊