Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста с чернилами каракатицы и лангустинами в сливках

Паста с чернилами каракатицы и лангустинами в сливках

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Все просто и вкусно.  Вместо лангустин можно использовать любые креветки, которые приходятся Вам на вкус.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Подготавливаем продукты. Моем размороженные лангустины, чистим, оставляя только мясо. Разогреваем сковороду с 2мя ложками оливкового масла. Ставим вариться спагетти до состояния аль денте, в подсоленной воде с ложкой оливкового масла.
шаг 2/4
На разогретой сковороде с 2-мя ложками оливкового масла обжариваем пару минут креветки (примерно 4 минуты) со всех сторон, спрыскивая лимоном. Добавляем сливки, базилик, солим, перчим; Как только закипели - убавляем огонь и накрываем крышкой, оставляем примерно на 5 минут.
шаг 3/4
Спагетти опрокидываем в дуршлаг, сливаем воду. Убираем с огня лангустины и добавляем икру.
шаг 4/4
Раскладываем на тарелки спагетти, сверху кладем лангустины и поливаем соусом. Кладем две дольки лимона и веточку рукколы для украшения.
Комментарии — 7
Ирина
9 лет назад

Очень вкусная паста! 😍

Кристина Меринг
9 лет назад
Ирина,

Точно!🌺☺️☺️

Ирина
9 лет назад
Кристина Меринг,

Кристин, а с натуральными чернилами не пробовали? Очень рекомендую!

Кристина Меринг
9 лет назад
Ирина,

Не доходило дело😋Попробуем!😜

Марина Генельт
9 лет назад

как аппетитно))) ммм... 😋

Natalia Ferrari
9 лет назад

Подтверждаю, и не просто на словах, а отчетом)), что паста очень вкусная! pooh_lol И очень эффектно смотрится на тарелке! 😋 Спасибо за рецепт, Кристиночка! 😘

Кристина Меринг
8 лет назад
Natalia Ferrari,

Благодарю Вас за отзыв💐🌺🌹😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"