Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог из пенне с баклажанами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
32724
1
Треска под хрустящей крошкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
18868
0
Реклама

Кабачковые крокеты, фаршированные грибами

Кабачковые крокеты, фаршированные грибами
Приготовление
6 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
Участник конкурса
Вкусный пост!

Пищевая ценность порции

178
кКал
7%
Белки8 г
Жиры3 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 зубчика
4 ст. л.
6 шт.
1 щепотка
1 щепотка
3 ст. л.
2 стебля
2 ст. л.
по вкусу
600 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Кабачки вымыть и натереть на крупной терке. Посолить и оставить на 45 минут. Отжать.
Кабачки вымыть и натереть на крупной терке. Посолить и оставить на 45 минут. Отжать.


На весь экран

# шаг 2/5

К кабачкам добавить чеснок через пресс, перец свежемолотый, лук зеленый нарезанный, крахмал и измельченные овсяные хлопья. Массу хорошо перемешать.
К кабачкам добавить чеснок через пресс, перец свежемолотый, лук зеленый нарезанный, крахмал и измельченные овсяные хлопья. Массу хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 3/5

Влажными руками сформировать лепешку, на середину положить гриб и сформировать шарик.
Влажными руками сформировать лепешку, на середину положить гриб и сформировать шарик.


На весь экран

# шаг 4/5

Обвалять шарики в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
Обвалять шарики в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на салфетку, чтобы впитался лишний жир.


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Очень вкусные! 😄

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
9 лет назад
Т,

Танюша,благодарю)🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Вкусная и полезная еда! Кабачки мне нравится, что на крупной тёрке, люблю, когда они чувствуются😋😋 Унесла рецептик😘

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка,спасибо))🌻

julika
julika
9 лет назад

Должны быть сочные и очень вкусные🌸

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
9 лет назад
julika,

Юля,прямо в точку,так и есть)😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

С грибочком внутри - очень интересная и красивая идея! Красиво в разрезе.

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Леночка,спасибо))

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Супер! 😍😍😍 А грибочки перед "закладкой" в крокеты тепловой обработке не подвергаем? Или они маринованные?

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
9 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанна я не подвергаю.Но можно конечно подержать на сухой сковороде пару минут.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.