Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожный торт с фруктами, изюмом и орехами

Творожный торт с фруктами, изюмом и орехами

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Очень легкий творожно-фруктовый десерт! Быстр и легок в приготовлении. В нем нет муки, а значит вы можете позволить себе еще один кусочек! Фрукты можно брать какие вашей душе угодно!Угощайтесь! Надеюсь, вам понравится!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
Изюм залить кипятком, оставить на 15 минут, промыть, откинуть на сито и обсушить. Мандарины очистить, освободить от пленки и косточек.
шаг 2/14
Грецкие орехи порезать крупными кусочками.
шаг 3/14
Желатин залить 1 стаканом молока и оставить на 20 минут для набухания.
шаг 4/14
Творог протереть через сито или воспользоваться комбайном.
шаг 5/14
Творог смешать с сахаром и сметаной, добавить ванилин.
шаг 6/14
Набухший желатин распустить в оставшимся молоке на слабом огне, постоянно помешивая. Не доводить до кипения.
шаг 7/14
Соединяем творожную массу с подготовленным желатином и хорошо перемешиваем.
шаг 8/14
На дно разъемной формы (я выстелила пищевой пленкой) выкладываем кусочки мандарина и заливаем порцией творожной массы.
шаг 9/14
Выкладываем кусочки киви, сверху выливаем порцию творожной массы, посыпаем орехами, изюмом и выкладываем кусочки ананаса. Снова заливаем массой.
шаг 10/14
Следующий слой-киви и персики.
шаг 11/14
Посыпаем орешками и изюмом, заливаем творожным слоем.
шаг 12/14
Ставим в холодильник на 3 часа до полного застывания. Хотя он у меня застыл быстрее. Фруктов лучше класть больше. Я сделала вывод, что лично для меня их маловато, но на вкус и цвет... Лучше слои фруктов чередовать по несколько раз.
шаг 13/14
Украшаем торт. Посыпаем кокосовой стружкой, выкладываем фрукты и слегка посыпаем тертым шоколадом.
шаг 14/14
Это в разрезе...
Комментарии — 22
Апрель
9 лет назад

тортик замечательный😍

Елена
9 лет назад
Апрель,

Спасибо!😊🌹

Победа
9 лет назад

Обожаю такие десерты!!😋😋💖

Елена
9 лет назад
Победа,

И я тоже,особенно хороши такие рецепты для тех мам,которые не могут уговорить своих деток есть творог😊

Победа
9 лет назад
Елена,

Это да. У меня такой проблемы (тьфу-тьфу) нет, моя за обе щеки уплетает творог, но знаю таких деток... 😷😷

Елена
9 лет назад

Спасибо!🌺🌹

наталья
9 лет назад

Готовила я подобный торт( не много отличается , но все же) и это очень- очень вкусно!😋

Strelec
9 лет назад

Отличный десерт, особенно в преддверии сезона фруктов и ягод! Ну и конечно же, детишки обожают такое лакомство 💐

Елена
9 лет назад
Strelec,

Анечка,спасибо!Он хорош тем,что в разное время можно брать фрукты по сезону,хоть консервированные!Я сомневалась,хорошо ли на вкус там со всеми фруктами будет изюм и орехи,но результат меня ооочень порадовал.Все было в тандеме!!!🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"