Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиные отбивные под хрустящей корочкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
67
36564
0
Бараньи котлетки на косточке с финиками и пряной заправкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
17
13604
1
Реклама

Тушеная говяжья голень

Тушеная говяжья голень
Приготовление
4 часа и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Такой вот оригинальный и вкусный рецепт, которым хочу с вами поделиться.

Пищевая ценность порции

330
кКал
14%
Белки25 г
Жиры21 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
6 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
по вкусу
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
3 веточки
3 зубчика
2 веточки
½ стакана
1 шт.
1 щепотка
1 щепотка
2 стакана
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

На растительном масле обжарить говяжьи голяшки с 2х сторон.
На растительном масле обжарить говяжьи голяшки с 2х сторон.


На весь экран

# шаг 2/5

Луковицу порезать мелко, также порезать сельдерей и морковь.
Луковицу порезать мелко, также порезать сельдерей и морковь.


На весь экран

# шаг 3/5

Добавить к голяшкам свежий тимьян, розмарин, лавровый лист, мелко порубленный чеснок, морковь и сельдерей, соль и черный перец по вкусу.
Добавить к голяшкам свежий тимьян, розмарин, лавровый лист, мелко порубленный чеснок, морковь и сельдерей, соль и черный перец по вкусу.


На весь экран

# шаг 4/5

Затем добавим порубленные луковицы, говяжий бульон. Перемешать. Закрыть крышкой и тушим на медленном огне 3-4 часа.
Затем добавим порубленные луковицы, говяжий бульон. Перемешать. Закрыть крышкой и тушим на медленном огне 3-4 часа.


На весь экран

# шаг 5/5

Убрать лаврушку, веточки тимьяна и розмарина. Подаем к столу с гарниром. Посыпать зеленью. Приятного аппетита.
Убрать лаврушку, веточки тимьяна и розмарина. Подаем к столу с гарниром. Посыпать зеленью. Приятного аппетита.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Такое всё разваристое..,прелесть!😃😃

Апрель
Апрель
9 лет назад
Т,

спасибо

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Голяшечки....говяжьи!!!!🍃😍🍃🍃 Представляю, как они тают во рту 😋😇😋😋 после такого долгого тушения с овощной компанией!🍃🍃pooh_lol🍃🍃

Апрель
Апрель
9 лет назад
ВикторияS,

ой, мне это по вкусу блюдо даже больше понравилось ,чем оссо буко😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Такие ароматные, согревающие сытные блюда очень поднимают настроение!!😃💖

Апрель
Апрель
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

да когда на улице еще не так тепло, то в самый раз оноpooh_lol💗

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад

Вкуснятина!😋😋😋 И фото красивое!💐🌸

Апрель
Апрель
9 лет назад
Маргарита Бузова,

спасибо Маргарита😍

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

😋😋😋

Апрель
Апрель
9 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.