Рецепт
Главная»Рецепты»
Соус для салата «Цезарь» с анчоусами

Соус для салата «Цезарь» с анчоусами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Нужная и несложная заправка, гармонирует с многими салатами и в первую очередь с тезкой — салатом «Цезарь». Выход заправки 2 ½ стакана. Соус для салата «Цезарь» с анчоусами можно сделать впрок и перелить в отдельную емкость, перед использованием просто взболтать. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Смешать желток от крупного яйца, горчицу, чеснок, анчоусы, лимонный сок, соль и черный перец в кухонном процессоре (насадка с лезвиями).
шаг 2/5
Затем медленно добавить оливковое масло, сыр пармезан. Перемешать в кухонном процессоре в несколько пульсаций.
шаг 3/5
Перелить все в емкость, использовать сразу или взболтать перед употреблением. Хранить в холодильнике.
шаг 4/5
Предлагаю один из видов салата для этой заправки. Руколу помыть, редис помыть и тонко нарезать, фенхель тонко нарезать или заменить на красную луковицу, у зеленой фасоли отрезать кончики. Смешать все в салатной емкости.
шаг 5/5
Подаем с соусом для салата «Цезарь» с анчоусами. Приятного аппетита!
Комментарии — 32
Маргарита Бузова
9 лет назад

Все вкусно! И так красиво!..😋😋😍 Аля, мне так нравится твоя бутылочка)) Она такая милая)😊😊

Апрель
9 лет назад
Маргарита Бузова,

Маргарита спасибо тебе, мне она тоже понравилась и я как увидела ее купила тут же,😊💗

tatyana
9 лет назад

Спасибо за рецепт, Алечка! 🌹Попробую обязательно.💖🌴🌴🌴

Апрель
9 лет назад
tatyana,

приятно очень Танечка💗

Strelec
9 лет назад

И мне нравится и бутылочка, и её содержимое))) 😘 Думаю, такая заправка замечательно дополнит многие овощные, да и не только, салаты!

Апрель
9 лет назад
Strelec,

да оч. вкусно с таким дополнением в салате Анечка😘💗

наталья
9 лет назад

Очень люблю разные заправки для салатов! Забрала!😋

Апрель
9 лет назад
наталья,

как приятно Наталья😋надеюсь что понравится на деле😍

Ирина B&C
9 лет назад

Аля, ну какая же ты умница😇 столько соусов и заправок , супер💐💐💐 А еще мне очень нравится твоя бутылочка, как попадется на глаза, обязательно куплю💖

Апрель
9 лет назад
Ирина B&C,

да бутылочка похоже уже в хит вошлаpooh_lolспасибо Ирочка💖

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"