Рецепт
Главная»Рецепты»
Постное маковое кольцо

Постное маковое кольцо

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Еще один рецепт от Аллы (allenka). Очень удачный кекс, понравился и мне, и мужу, и сестре! Кекс получается совсем небольшой, но вкусный! С маком, легкой горчинкой, ароматной кисло-сладкой глазурью!  Обратите внимание - некоторые ингредиенты даны в миллилитрах, а не в граммах!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Семя льна залить 3 ст. л. кипятка, накрыть, дать немного постоять. Овсяные хлопья с сахаром (1,5 ст. л.) обжарить на сухой сковороде. Хлопья получатся карамелизированными. Положить на тарелку, остудить.
шаг 2/6
Льняное себя вместе с водой взбить в чаше блендера.
шаг 3/6
Муку с содой просеять. Смешать муку с содой, льняную «кашицу», карамелизированные хлопья (они могут слипнуться, раскрошить их руками), сахар, мак, влить апельсиновый сок.
шаг 4/6
Получится тягучее тесто. Перелить тесто в форму. Выпекать при температуре 190 градусов до готовности (в моем случае минут 40).
шаг 5/6
Остудить. Приготовить глазурь из сахарной пудры, цедры половинки лимона и 2 ст. л. сока лимона. Остывший кекс покрыть глазурью, дать ей застыть.
шаг 6/6
Приятного кофе и чаепития!
Комментарии — 70
Алёна
7 лет назад

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, если я ингредиенты завешиваю, как мне измерить 125 мл муки и хлопьев?

Жанна Тихонова
7 лет назад
Алёна,

Здравствуйте! У меня есть мерная емкость на 125 мл, я её заполняю мукой или хлопьями "под нож", без горки. 125 мл - это половина граненого стакана на 250 мл.

Алёна
7 лет назад
Жанна Тихонова,

Спасибо за ответ, попробую ориентироваться на таблицу для стакана в 250 мл.

Алёна
7 лет назад
Алёна,

Ура! Наконец-то я приготовила,всё получилось, очень вкусно! Большое спасибо за такой полезный рецепт: такую вкусняшку можно есть и в пост, и на диете!😊

Олеся
9 лет назад

Ах, Жанна, снова удивительное постное лакомство 😘
Очень аппетитный кекс, прям-таки и хочется угоститься кусочком 😊 🌷🌷🌷

Жанна Тихонова
9 лет назад
Олеся,

Олеся, с удовольствием бы угостила! 😃 Спасибо, что зашла! 😘

Маргарита Бузова
9 лет назад

Жанна, очень интересный, богатый, ароматный и вкусный кекс!!!😋😋😋Такой состав хороший! Скажи, ты перебивала целые семена льна? У меня они просто никогда не взбиваются, я сначала их перемалываю, а потом уже замачиваю) И еще вопрос: это у тебя измельчитель или именно блендер?😘😘

Жанна Тихонова
9 лет назад
Маргарита Бузова,

Маргарита, спасибо за такой приятный отзыв! 💖 да, я взбивала в блендере (в маленькой чаше) целые семена льна, сначала запарив их кипятком. Делала впервые, но все получилось!

Маргарита Бузова
9 лет назад
Жанна Тихонова,

Я, правда, в большом пробовала, но у меня ничего не взбивалось😔 Может, мало держала... Но ничего, я уже приловчилась сразу измельчать семена, а потом замачивать)😃

Жанна Тихонова
9 лет назад
Маргарита Бузова,

Да, наверное проблема в том, что чаша взбивателя большая! 😃

Strelec
9 лет назад

Я всё добавляю и добавляю рецепты в КК. Когда я буду все это готовить???? Изумительный кекс! Состав на 100% мой! Жанночка, спасибо! 💖😘🌹

Жанна Тихонова
9 лет назад
Strelec,

Анечка, со мной - та же история! 😜 спасибо за отзыв, а возни здесь - никакой! Все быстро, попробуй!

Снежинка Татьяна
9 лет назад

Очень мне по нраву такой кекс, сплошная польза, и все эти продукты я очень часто использую😃😋 Так что забираю😘

Жанна Тихонова
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Попробуй, Танюш, буду рада, если рецепт пригодится! 😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"