Рецепт

Главная»Рецепты»

Мясо с инжирным соусом

Мясо с инжирным соусом

Ирина B&C19 марта 2015

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

3 персоны

Описание

Инжир подходит не только для сладкого, он прекрасно сочетается с мясом. Решила приготовить и не пожалела, очень вкусно получилось.

Ингредиенты

основные

инжир свежий

½ головки

перец красный острый

по вкусу

перец розовый горошком

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

Мясо отбить, края подрезать. Посолить, поперчить.

шаг 2/3

Обжарить на большом огне по 3-4 минуты с двух сторон.

шаг 3/3

Для соуса взбить в блендере инжир, чеснок, перец красный стручковый. Добавить уксус, соль. Мясо полить соусом и присыпать розовым перцем. На гарнир хорош обжаренный картофель. Приятного аппетита!

Комментарии — 43

9 лет назад

Ух ты! как пикантно и оригинально 😘
Действительно, весьма интересный соус - я тоже думала, что "инжир" только в сладких блюдах используется...😊
Надо будет попробовать 😋

9 лет назад

Спасибо, Олесенька, попробуй😊 мне и моим домашним понравилось🌹🌹🌹

9 лет назад

Вкуснятина! Мне нравятся кисло-сладкие соусы к мясу.😋😋🍁

9 лет назад

Спасибо, Светочка😘Да и нам понравилось, правда он еще чуть остренький, но не очень)))😄

Пчёлка Руся

9 лет назад

Вкусное мяско! 😋😋 Очень интересный соус😜😘😍🌸

9 лет назад

Пчёлка Руся,

Угощайся, Ириша💖💖💖

9 лет назад

Мммм....вкусно!😍😋

9 лет назад

Юленька,бери кусочек😘😘

9 лет назад

Аппетитный соус...фантастика!😍

9 лет назад

Спасибо, Наденька🌷🌷🌷

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"