Рецепт
Главная»Рецепты»
Суп из манки

Суп из манки

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Предлагаю вам простой и оригинальный рецепт очень вкусного супа из обычной манки.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Помидоры, при необходимости, очистить от кожи и нарезать мелкими кубиками. Мои были магазинные тонкокожие, кожу не снимала.
шаг 2/6
В кастрюле разогреть оливковое масло и всыпать две горсти манки. Обжарить манку до легкого изменения цвета.
шаг 3/6
Добавить в кастрюлю помидоры и 1 ст. ложку томатной пасты, прожарить, помешивая, еще минуту.
шаг 4/6
Влить 4 стакана воды или бульона, добавить соль и черный перец и оставить повариться 10-15 минут, после чего суп выключить.
шаг 5/6
Теперь готовим заправку. Отделяем желтки от белков и хорошо смешиваем 2 желтка с полстаканом молока до однородной массы.
шаг 6/6
Вливаем заправку в суп, постоянно помешивая. Подавать горячим, приправив сухой мятой.
Комментарии — 13
Победа
9 лет назад

Какой оригинальный супчик!!😍😍 А еще посуда у Вас очень красивая!!😉

Светлана А.
9 лет назад
Победа,

Большое спасибо! Всегда приятна положительная оценка.

Ирина B&C
9 лет назад

Интересно😊😋😋

Т
9 лет назад

Замечательно))) 😄 Манку люблю)))

Светлана А.
9 лет назад
Т,

Спасибо! Пробуйте, манка в этом варианте раскрывает себя по-новому

Svetlana Metaxa
9 лет назад

Интересно!😄

Светлана А.
9 лет назад
Svetlana Metaxa,

Светлана, спасибо за внимание к моему рецепту! Я Ваши часто беру на заметку ;)

Любовь~♥
9 лет назад

Оригинальный рецепт😊такой еще не встречала...уверена, что вкусно😋💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"