Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мусака овощная

Мусака овощная
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Про это блюдо говорить не буду- его надо готовить и пробовать!

Пищевая ценность порции

295
кКал
12%
Белки19 г
Жиры12 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
5 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
110 ст. л.
130 г
1 шт.
1 г
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Баклажан и цукини нарезать кружочками и обжарить на сковороде. Чтобы овощи при жарке не взяли много масла, я обжаривала на сковороде с керамическим покрытием почти на сухой сковороде. Также можно запечь овощи в духовке, предварительно сбрызнув их маслом.
Баклажан и цукини нарезать кружочками и обжарить на сковороде. Чтобы овощи при жарке не взяли много масла, я обжаривала на сковороде с керамическим покрытием почти на сухой сковороде. Также можно запечь овощи в духовке, предварительно сбрызнув их маслом.


На весь экран

# шаг 2/8

Разогреть духовку до 180 градусов.


На весь экран

# шаг 3/8

Сулугуни натереть, в протертые (у меня кусочками) помидоры добавить мелко рубленную петрушку.


На весь экран

# шаг 4/8

Подготовить формы. У меня одно кольцо и две порционные керамические формы. Но можно воспользоваться и небольшой формой для запекания не больше 18 диаметров. Формы немного смазать маслом, кольцо в том числе.


На весь экран

# шаг 5/8

В формы слоями укладываем овощи, каждый слой присыпаем сыром.
В формы слоями укладываем овощи, каждый слой присыпаем сыром.


На весь экран

# шаг 6/8

Последний слой - овощной, заливаем томатами и сверху укладываем кусочек сыра.
Последний слой - овощной, заливаем томатами и сверху укладываем кусочек сыра.


На весь экран

# шаг 7/8

Запекаем в духовке до золотистого цвета примерно минут 10. Подаем немедленно.
Запекаем в духовке до золотистого цвета примерно минут 10. Подаем немедленно.


На весь экран

# шаг 8/8

Угощайтесь!
Угощайтесь!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Annette
Annette
9 лет назад

Плюс:быстро и вкусно. Минус-без бешамели немного суховато как по мне...Но для быстрого приготовления-идеально-и для приверед пойдет:)

наталья
наталья
9 лет назад
Annette,

Аннет, большое спасибо за отзыв! Рада ,что вам пришлось блюдо по- вкусу. А по поводу соуса- нам было вкусно.😍

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Как же вкусно, класс!👌 😋😋😋😍

наталья
наталья
9 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викуля!😘

Т
Т
9 лет назад

Под сырком овощи вкусно! 😋😇😍

наталья
наталья
9 лет назад
Т,

Вкусно-вкусно!😍

Natali
Natali
9 лет назад

Скорее бы свежие овощи😍

наталья
наталья
9 лет назад
Natali,

Наташа, у нас в это время тоже с овощами напряженка, но в этом году нас балуют!pooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Это очень вкусно😋😋 сочные овощи - класс😍😘

наталья
наталья
9 лет назад
Ирина B&C,

Да, Ириша, овощи для нас- это праздник!😃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.